L-Citrulin aminokyselina nejen pro sportovce, co všechno umí?
V době, kdy se spousty lidí snaží větší měrou pečovat o svoje zdraví a zlepšovat i své výkony, se na trhu objevují nové doplňky stravy, jež mají tyto snahy podpořit. Jednou takovou látkou, která je již nějakou dobu dostupná ve formě suplementů je L-citrulin. Objeven byl dokonce před více než sto lety a jedná se o aminokyselinu, která je hojně spojována právě se sportem a fitness světem, ovšem může být velmi dobře užitečná i v jiných směrech. Co to však ten L-citrulin je a jak funguje? A jaký je jeho potenciál pro lidské zdraví? To si objasníme právě v dnešním článku.
Co je L-citrulin a kde byl objeven?
L-citrulin se řadí mezi aminokyseliny, jež jsou tzv. neesenciální. Z toho vyplývá, že si ho tělo umí vytvářet samo. Jeho příjem může přesto přinést značné výhody a výrazně podpořit určité orgánové soustavy a vylepšit fyzický výkon. Veškeré aminokyseliny jsou pro naše tělo nepostradatelné. Jsou hlavní stavební jednotkou proteinů a peptidů a jejich biologické vlastnosti jsou dány jejich druhem a složením. L-citrulin je ovšem v tomto ohledu o trochu odlišnější než většina ostatních aminokyselin. Není totiž v organismu využíván ke tvorbě bílkovin napřímo. V těle se neukládá, ale kontinuálně se zužitkovává a metabolizuje v procesech, kde se mění na jiné látky. L-citrulin byl objeven díky vodnímu melounu, ze kterého byl izolován již v první polovině 20. století. Známý je tedy již poměrně dlouho, nicméně jeho pozitivní schopnosti byly zkoumány až později. Jeho název je odvozen od latinského slova pro vodní meloun – citrullus.

L-citrulin a močovinový cyklus
L-citrulin je jednou ze součástí tzv. močovinového cyklu. Běžně může být nazýván také jako ornithinový či ureosyntetický. Všechna tato pojmenování však odkazují na to samé. Cyklus se odehrává především v játrech, konkrétněji v cytoplazmě a mitochondriích jaterních buněk. Tento proces probíhá neustále a je pro naše tělo zásadní. Organismus se tím totiž zbavuje toxického amoniaku, který následně vylučujeme společně s močí. Celý cyklus začíná přeměnou amoniaku a oxidu uhličitého na karbamoylfosfát (záporně nabitý iont a meziprodukt právě při metabolismu dusíku). Ten se následně spojuje s ornithinem (taktéž aminokyselina) a vzniká citrulin. Poté dalšími reakcemi vzniká močovina. Citrulin se dále vstřebává do krve, kde slouží pro pozdější přeměnu na arginin.

Jak může být L-citrulin přínosný?
Jeden z předních důvodů, proč je citrulin využívaný s takovou oblibou, je nárůst hladiny oxidu dusnatého (NO). Ten je významný pro rozšiřování cév (vasodilataci). Při vyšší koncentraci oxidu dusnatého dochází k většímu průtoku krve, a kyslík je tak lépe transportován do všech tkání včetně svalů. To zajišťuje jejich lepší činnost a následnou regeneraci. Citrulin také prochází přes membránu do mitochondrií, kde zrychluje obnovu adenosintrifosfátu (ATP). Tato látka je hlavním zdrojem energie veškerých buněk. Z tohoto důvodu zajišťuje citrulin příval energie a síly a oddaluje nástup únavy.
Mimo to citrulin stimuluje aktivitu imunitního systému a minimalizuje riziko možného přetrénování, zmenšuje bolestivost svalstva, zvyšuje množství anabolických hormonů a testosteronu a podporuje syntézu bílkovin a kreatinu. Díky vasodilataci může rovněž posloužit ke snížení tlaku, lepší erekci a kardiovaskulárnímu zdraví.
Vzhledem k tomu, že se citrulin stejně přemění v arginin, nabízí se otázka, proč nesuplementovat ihned arginin. Bylo totiž zjištěno, že při užívání citrulinu dochází k efektivnějšímu zvýšení hladiny argininu v plazmě, než když je doplňován rovnou arginin. Citrulin proto funguje i po delší dobu. Nicméně obě tyto látky jsou pro organismus příznivé, a je možné je dokonce kombinovat.
Z naší nabídky na DoplňVitamin.cz doporučujeme:
Autor článku: Bc. Michaela Fulínová
Odborná korektura: Daniel Matějka, DiS
Jaká jsou přírodní sladidla a jaké jsou výhody erythritolu a xylitolu?
Erythritol – tato přírodní látka patří do skupiny cukerných alkoholů, které se běžně nachází v některých fermentovaných potravinách, ovoci nebo zelenině. Jeho nespornou výhodou je vysoká míra sladivosti, která v porovnání s běžným bílým cukrem dosahuje 70–80 % sladké chuti. Přitom ale erythritol neobsahuje žádné kalorie a neovlivňuje glykemický index. Díky tomu ho mohou užívat i diabetici. Důvod, proč tělu nedodává žádné kalorie, je jednoduchý, náš organismus ho nedovede metabolizovat, a tudíž je vyloučen močí. Xylitol – patří do stejné skupiny jako erythritol. Oproti němu se ale zásadně liší. Sladivost tohoto přírodního sladidla, přezdívajícímu se také někdy jako „březový cukr“, je totožná s klasickým bílým cukrem. Nahrazovat ho proto můžete 1:1. Bohužel ale není zcela bez kalorií jako erythritol. Xylitol je přibližně o 40 % méně kalorický než bílý cukr a je vhodný pro diabetiky, protože pro svou přeměnu v těle nevyžaduje inzulin.
Jaké má lutein účinky?
Lutein je v těle nezastupitelnou látkou. Řadí se mezi karotenoidy a konkrétně patří mezi tzv. xanthofylní barviva. Tyto látky jsou hodně podobné karotenům. Lutein má svůj název odvozen z latinského „luteus“, což znamená žlutý. Proto se dá velice snadno odvodit, že jeho barvou je výrazná žlutá, ve vyšších koncentracích až žlutooranžová.
Jak správně vybrat probiotika?
Probiotika jsou živé mikroorganismy, které jsou vlastně přátelskými bakteriemi, mají spoustu úkolů a zajišťují správnou činnost naší trávicí soustavy. To zahrnuje zpracování a trávení potravy, transport veškerých molekul a náležité vstřebávání nepostradatelných živin.









