Proč jsou vhodné zelené potraviny při detoxu a jaké vybrat?
Lidské tělo je za běžných okolností soběstačné a má své přirozené mechanismy, jež zajišťují detoxikaci každý den. Podílí se na ni spousty orgánů, z nichž jsou nejvýznamnější například játra, ledviny, střeva nebo dokonce naše kůže. Organismus je totiž sám schopen odstraňovat toxiny a jiné nežádoucí a odpadní látky ven z těla. Je ovšem důležité, aby veškeré systémy fungovaly zcela správně a nebyly nadbytečně zatěžovány. Nicméně dnešní doba je plná stresu, spěchu a někdy nezbývá na pravidelnou a zdravou stravu či pohyb čas. To je však úplný základ i pro detoxikaci. Tu lze ale podpořit i tzv. zelenými potravinami. Co jsou ale zač a jaké jsou nejvhodnější? To se dozvíte v tomto článku.
Jak a kdy detoxikovat naše tělo?
Začít s detoxikací organismu můžete prakticky kdykoliv, kdy pociťujete v těle určitou dysbalanci a jste si vědomi toho, že jste poslední dobou moc nedbali na vyvážený a pestrý jídelníček a další zásady zdravého životního stylu. Pokud ovšem chcete organismus detoxikovat preventivně, je na to nejpříhodnější doba na jaře, kdy podpoříte pročištění po zimě nebo na podzim, kdy zase připravíte tělo na nadcházející zimní měsíce. Neexistuje žádný univerzální návod a často celý přístup závisí na osobních preferencích daného jedince. Všeobecně se doporučuje zařadit hodně zeleniny, ovoce a kvalitní živiny (komplexní sacharidy, dostatek bílkovin a zdravé tuky), pití vody nebo bylinkových čajů, pravidelný pohyb a odpočinek a omezení alkoholu, cigaret a kofeinu. Celou snahu můžete podnítit zelenými potravinami, které se pro tuto příležitost skvěle hodí – jsou totiž nutričně hodnotné a bohaté na prospěšné látky.
Chlorella
Chlorella je jednobuněčná zelená sladkovodní řasa, která je na naší planetě již několik miliard let. Má schopnost efektivně odstraňovat těžké kovy a další toxiny, jelikož se na ně dokáže navázat, a lépe je tak vyloučit z těla ven. Je zdrojem mnoha živin jako je vitamin A, B, C a E, hořčík, vápník, zinek, železo, aminokyseliny a antioxidanty. Zajímavý je zejména chlorofyl, což je zelený pigment, který stojí právě za vázáním těžkých kovů. Dále je chlorella antioxidantem, napomáhá udržovat a regenerovat střevní mikroflóru, zlepšuje trávení a funkci imunitního systému.
Spirulina
Spirulina je sladkovodní řasa zelenomodré barvy, jejíž nutriční hodnoty jsou také velmi příznivé. Nalezneme v ní vitaminy ze skupiny B, vitamin K a C, hořčík, draslík, železo, beta-karoteny, antioxidanty, chlorofyl a většinu všech aminokyselin, jež tělo potřebuje. Pro naše zdraví má hned několik přínosů. Je antioxidantem, má protizánětlivé vlastnosti, může podpořit snížení cholesterolu, je prospěšná pro obranyschopnost, trávicí soustavu a taktéž potlačuje nežádoucí bakterie. Stejně jako chlorella přispívá k pročištění organismu.
Mladý ječmen
Ječmen je hojně používaným prostředkem při detoxikaci. Jedná se o trávu z mladých rostlin ječmene. wV takové fázi má rostlina nejvíce živin, a proto je často považována za superpotravinu. Je zásobárnou cenných vitaminů, minerálních látek, aminokyselin a enzymů. Zlepšuje metabolismus, je protizánětlivý a antiseptický, udržuje optimální hladinu cukrů a tuků v krvi, posiluje imunitu, napomáhá eliminovat odpadní složky, zvyšuje efektivitu přenosu kyslíku, a navíc přispívá k odbourávání překyselení organismu.
Zelené potraviny mohou být tedy dobrým pomocníkem při snaze o pročištění těla, nicméně pokud je váš životní styl dlouhodobě špatný – jíte často tučné a smažené, vysoce průmyslově zpracované potraviny, přemíru jednoduchých cukrů, nemáte pohyb, hodně kouříte či konzumujete alkohol – zelené potraviny vás nezachrání. Vše totiž začíná právě u vašeho stylu života, který vedete každý den. V případě těhotenství, kojení, akutních obtíží v oblasti trávicího traktu nebo při autoimunitních onemocněních je vhodné poradit se o užívání zelených potravin s lékařem.
Z naší nabídky na DoplňVitamin.cz doporučujeme:
MycoMedica Mladý ječmen v BIO kvalitě a praktickém balení po 200g.

Kokosová voda a její přínos pro zdraví?
Kokosová voda je nápoj, který si oblíbilo spoustu lidí a zařadilo ji dokonce v rámci zdravého životního stylu do své rutiny pro zdraví. Někdo ji popíjí jen tak, pro její příjemnou a osvěžující chuť. Často je však kokosová voda spojována s některými blahodárnými benefity pro lidský organismus. Uvádí se, že je i třeba skvělou a plnohodnotnou náhradou umělých izotonických a jiných sportovních nápojů. Zcela jistě obsahuje živiny a další látky, které lidské tělo potřebuje pro běžný chod.

Péče o zrak – kdy a proč užívat vitaminy na oči?
Mezi další vitaminy důležité pro oči patří vitamin C, vitaminy skupiny B nebo vitamin E. Právě poslední zmiňovaný vitamin E pomáhá chránit oční buňky před poškozením volnými radikály a působí preventivně proti zrakovým problémům způsobeným věkem. Dále je pro oči významný vitamin A a prekurzor tohoto vitaminu zvaný jako betakaroten. A to z toho důvodu, že udržují buňky citlivé na světlo v dobré kondici. Při nedostatku vitaminu A hrozí šeroslepost. Najít ho můžete pouze v potravinách živočišného původu jako například v mléce nebo vejcích. Betakaroten je hojně obsažen v kapustě, špenátu, dýni nebo meruňkách.

MCT olej a jeho použití nejen při zdravém vaření
MCT olej je tuk plný zdravějšího typu nasycených mastných kyselin. V dnešní době se začíná více využívat, a to nejen díky velké popularitě kokosových olejů, ale i pro jeho přínosy pro naše zdraví. Pro někoho je pojem MCT olej doposud stále neznámý, pro jiného je již součástí každodenního života jako zdroj prospěšných tuků ve výživě, pro hubnutí i pro podporu sportovního výkonu. Spoustu lidí však odrazuje už i pouhý pojem nasycený tuk, který je spojován se špatným vlivem na náš organismus. Pod zkratkou MCT se skrývají tři anglická slovíčka – medium chain triglycerides, jenž odkazují na oleje se středně dlouhým řetězcem