-
Hlavní stránka
- Blog
- Acai berry, opravdu nám pomůže s hubnutím?
Acai berry, opravdu nám pomůže s hubnutím?
Acai berry (Euterpe oleracea, kapustoň brazilská, euterpe brazilská) je již od nepaměti oblíbená u amazonských kmenů, kde byla součástí běžného jídelníčku a představovala zdroj vitaminů a dalších rozmanitých složek, které jsou blahodárné pro zdraví. Svůj původ má tudíž ve střední a jižní Americe, a to zejména v povodí Amazonky. Acai berry je velmi silný antioxidant a lidskému organismu může přinést jen samá pozitiva. Nicméně hojně se také v souvislosti s acai a jejími plody hovoří o podpoře hubnutí. Jak to tedy doopravdy s acai berry je? Jaké jsou její skutečné schopnosti a ztratíme díky ní skutečně pár kilo navíc? To se můžete dočíst v dnešním článku, jenž je na toto téma zaměřen.
Jak acai berry vypadá a co se z ní zpracovává?
Euterpe brazilská je vysoká tropická palma, která se dorůstá 15–25 metrů. Má často více úzkých hladkých šedých kmenů, na nichž se vyskytují tenké dlouhé a jasně zelené listy. Ze smetanově bílých květů, jež vyrůstají po třech, vznikají kulovité plody acai. Ty jsou nejdříve zelené, později dostávají temně modrofialovou barvu. Pod tenkou slupkou se nachází dužina. Vzhledem se podobají borůvkám, ovšem uvnitř se nachází pecka. Plody bohužel podléhají rychlé zkáze, a proto se v našich končinách setkáme již se zpracovanými plody. Pokud se s nimi zachází opatrně, dokáží si i tak zachovat velkou část prospěšných složek. Z acai se nejčastěji vyrábí extrakty v kapslích, prášek, šťávy či se suší mrazem.
Jaké cenné látky skrývají plody acai?
Acai berry je považována za jednu z největších zásobáren antioxidantů. Acai obsahuje značné množství tzv. antokyanů. To je ve vodě rozpustné barvivo, které propůjčuje bobulím onu specifickou barvu. Mimo to mají také řadu pozitivních vlivů. Dále v acai najdeme různé vitaminy a minerální látky. Jedná se především o vitamin C, E, A, vápník, hořčík, železo, fosfor a draslík. Obsaženy jsou i glykoproteiny, několik druhů aminokyselin, omega 3,6,9 mastné kyseliny, proteiny a vláknina. Sacharidy téměř nemá. I přesto je na chuť příjemná a často přirovnávána k mixu lesních plodů a čokolády. Příznivými látkami je tedy acai přímo nabitá. Z tohoto důvodu je označována dokonce jako superovoce.
Co acai berry dokáže podpořit?
V první řadě je acai silný antioxidant, který poskytne ochranu našim buňkám před volnými radikály a následným vznikem oxidačního stresu. Užívání acai berry může být proto prospěšné, pokud jste vystaveni velké spoustě negativních vlivů, radiaci, kouříte, jste běžně v silněji znečištěném prostředí nebo máte v životě příliš mnoho stresu. Antokyany jsou kromě toho protizánětlivé, prospívají cévním stěnám a zajišťují lepší prokrvování těla. Acai je rovněž spojována s podněcováním imunitního systému, kardioprotekcí, vyrovnáváním hladiny cukrů a cholesterolu v krvi, potlačováním únavy a napětí a celkovým zlepšením psychické pohody. Mnohdy je ale taktéž doporučována jako užitečný prostředek pro podporu hubnutí.
Acai berry a hubnutí
Je pravdou, že acai berry může být při redukci hmotnosti svým způsobem nápomocná. Díky komplexu přítomných látek přispívá ke zrychlení metabolismu, a navíc má v sobě poměrně dost vlákniny, která je pro lidské tělo významná i z hlediska odstraňování nadbytečných kil. Vláknina je nepostradatelná nejen pro správnou funkci střev a trávení potravy, ale rovněž snižuje pocit hladu a potlačuje chuť k jídlu.
Nicméně v případě, že se opravdu pokoušíte zhubnout, užívání acai berry rozhodně bohužel nestačí. Při redukci hmotnosti je nezbytné dbát na jiné a důležitější faktory. To je zejména zdravé a pestré stravování a dostatečný pohyb. Jestliže jste ovšem svůj životní styl již změnili k lepšímu a hledáte pouze určitou podporu, může být acai berry to pravé.
Z naší nabídky na DoplňVitamin.cz doporučujeme:
Autor článku: Bc. Michaela Fulínová
Oreganový olej, co všechno umí?
Oreganový olej můžete upotřebit rozličnými způsoby, dá se nicméně uplatnit vnitřně i zevně. Pro vnitřní užívání si ho můžete pořídit dokonce v kapslích, které jsou praktické pro dávkování. Zevně může být aplikován lokálně na kůži či jiné části těla, kde podpoří léčbu nejrůznějších kožních onemocnění – infekcí, akné, lupénky nebo ekzému. Dobře poslouží i v případě plísňových onemocnění nohou či nehtů. Díky jeho intenzivní vůni je oblíben rovněž v aromaterapii. Má relaxační účinky, napomáhá snížit stres a uvolnit napětí. Mnohdy se tento olej používá také jako dezinfekční prostředek při úklidu všemožných povrchů. Je tedy opravdu všestranný.
Jaké známe trávicí enzymy a k čemu nám pomáhají?
Trávicí enzymy jsou komplexní bílkoviny, které slouží jako katalyzátory a umožňují tak fungování chemických procesů trávení. Bez nich by řada reakcí v těle neměla možnost vůbec probíhat. Rozkládají vlastně potravu na menší molekuly, tak aby byla lépe vstřebatelná a všechny živiny se mohly náležitě využít v náš prospěch.
Kotvičník zemní a obsah saponinu nebo protodioscinu, na co se zaměřit?
Kotvičník zemní neboli Tribulus terrestris patří celosvětově mezi jednu z nejvíce užívaných bylin. Již v dávných dobách ho užívali staří Řekové a dávní čínští léčitelé k posílení imunitního systému, nastartování libida a zmírnění ledvinových potíží. A právě pro svůj skvělý efekt je kotvičník zemní užíván muži a ženami po celém světě i v dnešní době.
