Chitosan – vláknina, která podporuje hubnutí i trávení
Chitosan patří mezi moderní a né příliš známé doplňky stravy. Přitom byl objeven již před sto lety v Japonsku. Známý je především pro své podpůrné působení na hubnutí, kdy pomáhá z těla odbourávat tuky přijaté z potravy. Jeho působení je ale mnohem širší a zajímavější. Chitosan se proto vyplatí užívat i v případě, že hubnout nepotřebujete, jelikož se jedná o velmi bohatý zdroj vlákniny.
Co je chitosan?
Chitosan je polysacharid, který nestrávený prochází celou trávicí soustavou. Neznamená to ale, že by pro lidský organismus nebyl ničím přínosný. Právě naopak. Chitosan patří mezi vlákninu, kterou dnešní západní strava postrádá. Každý dospělý jedinec by měl sníst alespoň 30 gramů vlákniny denně. Podle statistik však běžný Čech sní zhruba poloviční množství, což je nedostačující. Nedostatek vlákniny totiž zvyšuje riziko kardiovaskulárních a zažívacích problémů, obezity, diabetu, zácpy a mnoho dalších obtíží.
.jpg)
Jak chitosan funguje v těle?
Chitosan se získává z chitinu, který je obsažen ve schránkách krabů, krevet, raků a mušlí. V jiné běžné stravě se nevyskytuje. Jeho hlavní přínos spočívá v jedinečné vazebné schopnosti, díky níž je na sebe schopen navázat tuky, žlučové kyseliny nebo jiné látky a vyloučit je ven z těla. Nabalit na sebe dokáže tak velké množství, které odpovídá až šestinásobku jeho vlastní váhy. V tomto ohledu se mu jiný typ vlákniny jen těžko vyrovná.

Vysvětlení toho, jak chitosan v těle funguje, je velice snadné. Po pozření zkrátka prochází trávicím traktem a nabaluje na sebe tukové látky, které jste přijaly potravou. Tuk se tedy nestačí vstřebat do krevního oběhu a uložit do tkání. Tuky se spolu chitosanem dostávají do tlustého střeva, kde chitosan podporuje správnou funkci sliznice a zvětšuje objem stolice. Tím se zlepšuje také cyklus vyprazdňování. Stolicí se pak ven z těla dostávají tuky a všechny pro tělo nedůležité látky.
Jak již bylo řečeno, chitosan kromě tuků na sebe navazuje žlučové kyseliny, což zlepšuje hladinu cholesterolu v krvi. Jako přírodní vláknina chitosan neobsahuje prakticky žádné kalorie.
Na co si je potřeba dát pozor při užívání Chitosanu?!
Pokud chcete chitosan začít užívat kvůli redukci hmotnosti, měli byste si uvědomit, že chitosan vám může napomoci zhubnout, ale jen tehdy, pokud omezíte nezdravá jídla, začnete se více hýbat a celkově snížíte svůj kalorický příjem. Bez úpravy jídelníčku a dostatečného pohybu zhubnout nelze.
Také byste si měli dát pozor na dávkování. Chitosan je sice bezpečný, avšak při dlouhodobém užívání nad doporučené množství výrobce, může vést k odbourání důležitých vitaminů a minerálů. Ze stejného důvodu byste chitosan neměli užívat bezprostředně po podání léků, jejichž účinné látky by mohl na sebe navázat. Doporučuje se odstup cca 1-2 hod.
S čím dalším chitosan může ještě pomoci?
.jpg)
Působení chitosanu v těle:
- Přispívá k udržení normální hladiny cholesterolu v krvi, příznivého účinku se dosáhne při přívodu 3 g chitosanu denně.
Z naší nabídky na DoplňVitamin.cz doporučujeme:
Autor článku: Bc. Michaela Fulínová
Proč bychom měli přijímat dostatek bílkovin?
Bílkoviny neboli proteiny jsou nedílnou součástí stravy a my bychom je měli přijímat v dostatečném množství. Jsou totiž jednou z klíčových složek, kterou naše tělo potřebuje ke správnému fungování. Mnohdy se lidé mylně domnívají, že by se na jejich přísun měli zaměřit pouze pokud cvičí, sportují nebo mají vysokou fyzickou zátěž. Ovšem tyto makroživiny potřebuje úplně každý.
Jaké jsou formy omega 3?
Omega 3 mastné kyseliny patří mezi esenciální živiny, které si sice tělo samo vyrobit neumí, ovšem i přesto jsou pro nás opravdu klíčové. Jsou zásadní už od raného vývoje a nepostradatelné jsou vlastně po celý život. Je tedy důležitý jejich pravidelný příjem ze stravy, to ale bývá v našich končinách poněkud problematické.
Vápník – jakou roli zaujímá v našem těle?
Vápník je proto klíčovým prvkem života a je důležité porozumět podstatě, významu pro organismus a jak zajistit, aby tělo mělo jeho dostatek pro správné fungování.









