-
Hlavní stránka
- Blog
- Jak na povánoční kila? Zkuste metodu 80/20
Jak na povánoční kila? Zkuste metodu 80/20
Vánoční svátky bývají obdobím hojnosti a radosti, ale velice často také neomezeného množství jídla. To má za následek pár kil navíc a vy se jich nepochybně chcete zbavit, a to co nejrychleji je to možné. Nesmyslné diety, hladovění a striktní vyřazování jistých skupin potravin. To vám zajistí sice rychlý výsledek, ale nejedná se o dlouhodobě udržitelnou cestu. Tělo může začít strádat, mohou mu chybět potřebné živiny a jakmile se vrátíte k běžné stravě, nabere kila zase stejně rychle zpět, a dokonce možná i něco navíc. Vyzkoušet byste měli raději udržitelnější způsob – tzv. pravidlo 80/20.
Makroživiny v rovnováze
Klíčem úspěchu je za prvé pochopení základů výživy a toho, co váš organismus vyžaduje pro správné fungování. Strava je totiž pro nás důležitým palivem, bez kterého se rozhodně neobejdeme. Vy tak musíte dodat tělu všechny nutné skupiny makroživin, jelikož každá z nich má svoji zásadní úlohu. Jedná se o cukry (cca 50-60 % z příjmu), tuky (25-30 %) a bílkoviny (15-25 %). V dnešní době je problémem především nedostatečný přísun bílkovin, které (jak si ovšem spoustu lidí myslí) nepotřebují jen lidé, kteří vrcholově sportují či budují svaly. Dále to jsou diety zaměřené na restrikci jedné ze skupin – vyřazení cukrů nebo tuků. Poměry makroživin se mohou lišit dle individuálních potřeb.
Co je podstatou pravidla 80/20?
Jak už je asi jasné, toto pravidlo se týká stravování. Jde o poměrně jednoduchý přístup k jídlu, jehož principem je jíst z 80 % zdravě a vyváženě a ve zbylých 20 % si dopřát pochutiny, které milujete, nechcete se jich vzdát a přináší vám spokojenost a radost, ale neměly by se konzumovat ve vysokých množstvích a každý den. Většinu jídelníčku by měla tvořit zelenina, ovoce, libové maso a jiné zdroje bílkovin, komplexní sacharidy a zdravé tuky.
Jak tuto metodu aplikovat v praxi?
Je nutné zmínit, že žádná potravina není vyloženě špatná nebo dobrá, jedná se totiž o velice komplexní problematiku a většinou je problém pouze v množství, které přijímáme. Měli byste se na to proto dívat tak, že existují potraviny, které bychom měli konzumovat pravidelně a jiné méně často. Pokud tedy jíte 5 jídel za den, měla by být 4 (80 %) z nich vyvážená a nutričně bohatá, a 1 z nich (20 %) můžete využít na zmrzlinu, čokoládu, slané pochutiny nebo cokoliv, po čem zrovna toužíte (samozřejmě v přiměřeném objemu). Nemusíte ovšem dodržovat každý den přesně stejný poměr, mělo by jít o dlouhodobé hledisko (jeden den bude 100/0, další zase 60/40).
Jaké má pravidlo 80/20 výhody?
V první řadě jde pochopitelně o kontrolu hmotnosti. Je to ovšem způsob, který je zdravý, postupný, a především trvale udržitelný. Tato metoda má totiž i svůj psychologický dopad. Na rozdíl od striktních diet plných omezování a zákazů, nezpůsobuje zbytečný stres a nátlak na psychiku a vy nemáte pocity selhání, pokud si dáte čokoládu, pizzu nebo hranolky. Budujete si tím také zdravý vztah k jídlu, jež je nadmíru důležitý, obzvláště v dnešní době, kdy koluje nespočet různorodých názorů, a to často od lidí, kteří nejsou ani odborníci.
Další klíčové body úspěchu
Pravidlo 80/20 není dietou, ale spíše životním stylem. Jestliže však chcete svoje snahy o hubnutí podpořit, měli byste se zajímat o kalorický deficit – tedy vydávat více energie nežli přijímat. Nicméně nesmíte nikdy příjem podsekávat až příliš. Nejlépe uděláte, když se poradíte s odborníkem, který vám vypočte vše na míru. Každé tělo je totiž originál a mělo by se k němu přistupovat individuálně. Rozhodně však neuškodí pravidelný pohyb, dostatek vlákniny a hydratace.
Z naší nabídky na DoplňVitamin.cz doporučujeme:
Zdroj:
Macronutrients and Human Health for the 21st Century - PMC [online]. [cit. 15. 01. 2025]. Dostupné z: https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC7468865/
Autor článku: Bc. Michaela Fulínová
Proč kombinovat trávicí enzymy a probiotika?
Jako probiotika jsou označovány živé bakteriální mikroorganismy, které se nachází především v tlustém střevě. Možná by někoho mohlo zarazit, že se jedná o bakterie. Probiotika jsou však více než prospěšná a hrají dokonce velice zásadní roli. Trávicí enzymy jsou součástí lidského organismu, avšak nejsou tolik diskutovány jako třeba probiotika a prebiotika.
Fenugreek neboli pískavice – další poklad mezi bylinkami
Pískavice řecké seno (Trigonella foenum-graecum), známá také pod názvem fenugreek, je rostlina, která se využívá po staletí v různých oblastech. Díky svým vlastnostem a výživovým hodnotám se zpracovává téměř po celém světě. Její semena jsou totiž ceněna pro širokou škálu příznivých vlivů na zdraví.
Hovězí, vepřový a rybí kolagen – kdy a který je lepší?
Kolagen je důležitou součástí lidského organismu, lépe řečeno NEZBYTNOU. Kolagen se nachází napříč celým tělem a to například v chrupavkách, kůži, cévách nebo dokonce ve svalech a je zodpovědný za pružnost, pevnost a odolnost všech pojivových tkání ve kterých je obsažen. Postupně s věkem bohužel produkce kolagenu klesá, čímž dochází k rychlejšímu opotřebení pohybového aparátu a změn na pleti jako je napři. prohloubení vrásek.
