-
Hlavní stránka
- Blog
- Jak ostropestřec působí na tělo?
Jak ostropestřec působí na tělo?
Ostropestřec mariánský (Silybum marianum) je jednoletá až dvouletá rostlinka, která náleží do čeledi hvězdnicovitých. Pokud se s ním ve volné přírodě setkáte, je možné, že ho zaměníte za zcela neužitečný a obyčejný bodlák. Ostropestřec je však nabitý prospěšnými bioaktivními látkami. Poznat ho můžete třeba podle specifických zubatých listů, jež jsou protkané bílými žilkami a skvrnami. Květy jsou nepřehlédnutelné, jelikož mají růžovou až fialovou barvu. Později z nich vznikají plody, které jsou označovány také jako semínka.
Co obsahuje ostropestřec za látky?
Nejvyšší koncentrace aktivních složek je v semenech, o něco menší pak v listech či kořenech. Semínka jsou z velké části tvořena bílkovinami a rostlinnými oleji (především esenciální nenasycené mastné kyseliny). Dále jsou přítomny například aminokyseliny, flavonoidy, steroly, aminy, silice nebo dokonce quercetin. Za nejužitečnější se ovšem považuje tzv. silymarin. To je vlastně směs několika flavonoidů. Patří sem silybin, silydianin a silychristin. Tento silymarinový komplex může mít velice významný vliv na naše zdraví.
Jaké pozitivní účinky má ostropestřec?
Ostropestřec (a zejména silymarin) podporuje odbourávání volných radikálů a chrání buňky. Funguje tedy jako skvělý antioxidant. Nejvíce se však hovoří o jeho působení na játra. Posiluje totiž jaterní buňky, regeneruje je a má hepatoprotektivní účinky. Zlepšuje celkovou činnost jater, očistu a detoxikaci organismu a využívá se často při jaterních obtížích a ke zmírnění následků intoxikací a otrav. Příznivě působí také na trávení, vyrovnává hladinu cukru v krvi, udržuje normální funkci srdce nebo podporuje přirozenou obranyschopnost.
Může ostropestřec vyvolat nežádoucí účinky?
Ostropestřec se nedoporučuje suplementovat těhotným a kojícím ženám, lidem s vysokým krevním tlakem či jinými závažnějšími onemocněními. Může taktéž interagovat s určitými léčivy (především těmi, co se metabolizují v játrech) a narušit jejich vstřebávání. Proto se v případě jakýchkoliv pochybností poraďte s lékařem. Pokud se vás ani jeden z těchto bodů netýká, neměli byste se užívání této byliny obávat. Závažnější vedlejší účinky nejsou známy, mohou se objevit pouze zažívací problémy, nevolnosti a průjem.
Jak poznat zhoršenou funkci jater?
Játra jsou opravdu nepostradatelným orgánem, který slouží jako čistička. Mají totiž nezastupitelnou roli při detoxikaci organismu. Nicméně to není jejich jediná důležitá schopnost. Vzniká v nich mnoho látek a spolupracují třeba se žlučníkem, což má význam pro vstřebávání vitaminů a trávení tuků. Špatná činnost jater se pak projevuje například bolestmi břicha, otoky nohou a kotníků, únavou, nevolnostmi, tmavě zbarvenou močí či výraznou změnou stolice. Často dochází rovněž k zežloutnutí pokožky či očního bělma.
Jaký ostropestřec je nejúčinnější?
Tuto bylinku si můžete pořídit v mnoha formách. Produktů seženete na trhu celou řadu. Ovšem je na místě zmínit, že ne každý z těchto produktů vám přinese stejný výsledek. Můžete narazit na drcené plody, oleje, extrakty, kapsle, tinktury a čaje. Každá z těchto forem vám určitě jistá pozitiva přinese. Avšak jistotu vysokého účinku budete mít pouze v případě, že budete vědět, kolik silymarinu se v daném produktu nachází.
Kolik ostropestřce užívat?
Vzhledem k tomu, že je silymarin poněkud hůře rozpustný ve vodě, což negativně ovlivňuje jeho biovyužitelnost a vstřebatelnost v organismu, je potřeba užívat vyšší dávky, aby skutečně náležitě zafungoval. Jeho ideální koncentrace je proto kolem 80 %. V případě takovýchto standardizovaných extraktů se pak řiďte doporučeným dávkováním na obale zvoleného výrobku. Minimální dávka se pohybuje mezi 150–300 mg denně.
Za jak dlouho se dostaví první změny?
Ostropestřec mariánský je potřeba užívat několik týdnů až měsíců v kuse. Krátkodobá suplementace nemá proto význam. Poté by měla následovat pauza. Takto v cyklech se může ostropestřec užívat několikrát do roka, a to dokonce dlouhodobě. Změny se tedy nedostaví ihned do druhého dne, ale jedná se o dlouhodobější proces. Podstatnou roli hraje také momentální zdravotní stav.
Z naší nabídky na DoplňVitamin.cz doporučujeme:
Autor článku: Bc. Michaela Fulínová
Zdroj: Silymarin as Supportive Treatment in Liver Diseases: A Narrative Review - PMC [online]. [cit. 07. 08. 2024]. Dostupné z: https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC7140758/
Péče o zrak – kdy a proč užívat vitaminy na oči?
Mezi další vitaminy důležité pro oči patří vitamin C, vitaminy skupiny B nebo vitamin E. Právě poslední zmiňovaný vitamin E pomáhá chránit oční buňky před poškozením volnými radikály a působí preventivně proti zrakovým problémům způsobeným věkem. Dále je pro oči významný vitamin A a prekurzor tohoto vitaminu zvaný jako betakaroten. A to z toho důvodu, že udržují buňky citlivé na světlo v dobré kondici. Při nedostatku vitaminu A hrozí šeroslepost. Najít ho můžete pouze v potravinách živočišného původu jako například v mléce nebo vejcích. Betakaroten je hojně obsažen v kapustě, špenátu, dýni nebo meruňkách.
Na co se používá hericium?
Hericium je jedlá stopkovýtrusná houba pocházející z Asie, jež má charakteristický vzhled, dle kterého je snadno rozpoznatelná a odlišná od ostatních hub. Plodnice má kulovitý tvar a z ní vyčnívá velký počet třásňovitých výrůstků.
Jaká jsou přírodní sladidla a jaké jsou výhody erythritolu a xylitolu?
Erythritol – tato přírodní látka patří do skupiny cukerných alkoholů, které se běžně nachází v některých fermentovaných potravinách, ovoci nebo zelenině. Jeho nespornou výhodou je vysoká míra sladivosti, která v porovnání s běžným bílým cukrem dosahuje 70–80 % sladké chuti. Přitom ale erythritol neobsahuje žádné kalorie a neovlivňuje glykemický index. Díky tomu ho mohou užívat i diabetici. Důvod, proč tělu nedodává žádné kalorie, je jednoduchý, náš organismus ho nedovede metabolizovat, a tudíž je vyloučen močí. Xylitol – patří do stejné skupiny jako erythritol. Oproti němu se ale zásadně liší. Sladivost tohoto přírodního sladidla, přezdívajícímu se také někdy jako „březový cukr“, je totožná s klasickým bílým cukrem. Nahrazovat ho proto můžete 1:1. Bohužel ale není zcela bez kalorií jako erythritol. Xylitol je přibližně o 40 % méně kalorický než bílý cukr a je vhodný pro diabetiky, protože pro svou přeměnu v těle nevyžaduje inzulin.
