-
Hlavní stránka
- Blog
- Maitake a její účinky nejen z pohledu TCM
Maitake a její účinky nejen z pohledu TCM
Maitake, známá i pod jmény Grifola frondosa, sírovec, Trsnatec lupenitý nebo tančící houba, je jedlá a také blahodárná vitální houba, o které jste dost možná ještě doposud neslyšeli, jelikož není tak opěvována jako třeba velice populární reishi nebo cordyceps. Nicméně i tato houba má spoustu prospěšných vlastností, kterých by bylo škoda nevyužít. V rámci lidových léčitelství je používána již dokonce po tisíce let, nejedná se tedy o žádnou novinku moderní doby. Jaké jsou ovšem její skutečné přínosy pro lidské zdraví? Na to se můžete podívat v dnešním článku.
Jak maitake vypadá a kde se jí daří?
Maitake je chorošovitá parazitující houba, která využívá stromy pro čerpání živin. Vytváří na nich trsy, složené z mnoha srostlých vějířovitých klobouků, které mohou dohromady vážit až několik desítek kilogramů. Může mít různé zbarvení – od světle béžové, přes šedohnědou až po tmavou hnědou. Pochází z Japonska, ale roste taktéž přirozeně v jiných částech světa, a to především v mírném pásu, subtropické a tropické oblasti ji spíše nevyhovují. Roste tedy třeba také v Číně či Severní Americe. V Asii je využívána jako potravina i léčivo. Sbírá se na podzim, kdy nejhojněji roste.
Které aktivní látky maitake obsahuje?
Maitake je bohatá na různorodé makro a mikroživiny a bioaktivní sloučeniny. Obsahuje bílkoviny, vlákninu, sacharidy, vitaminy (B2, B3, B5, D) a minerální látky (vápník, hořčík, draslík, železo, měď, sodík). Významné jsou zejména polysacharidy ve formě β-1-3 a β-1-6-D glukanů, mezi něž náleží, a je pro maitake specifický, například tzv. grifolan. Mezi další přínosné látky patří fenoly, steroly, aminokyseliny, terpeny (grifolin), flavonoidy a organické kyseliny.
Jaké má účinky dle TCM?
V tradiční čínské medicíně má maitake svoje právoplatné místo a našli bychom ji v mnoha naučných knihách, kde jsou ji přisuzovány četné účinky. Ve starověkém Japonsku a Číně byla tato houba považována za efektivní nástroj pro podporu lidského zdraví, jako elixír dlouhověkosti a účinný prostředek proti vyčerpání a stresu. Podle TCM posiluje zejména slezinu a žaludek, tonizuje ledviny, játra a tlusté střevo, harmonizuje metabolismus, napomáhá udržovat v těle rovnováhu, odvádí vlhkost a pročišťuje horkost. Měla by rovněž podněcovat chuť k jídlu a uklidňovat ducha.
Co dalšího maitake umí?
Na základě moderních poznatků má maitake v první řadě schopnost efektivně podporovat aktivitu imunitních buněk, což je významné pro naši obranyschopnost. Patří mezi adaptogeny, a proto napomáhá tělu zvládat rozličné změny a mírnit dopady fyzického i psychického stresu. Přisuzuje se jí také schopnost regulovat hladinu cukru v krvi a snižovat „špatný“ cholesterol a krevní tlak. Funguje antioxidačně, antimikrobiálně, ochraňuje játra a její užívání je prospěšné pro správnou funkci kardiovaskulárního systému. Zlepšuje dokonce činnost střev, trávení a metabolismus. Z tohoto důvodu je rovněž často spojována s optimalizací váhy.
Možné kontraindikace, vedlejší účinky a dávkování
Maitake můžete užívat v různých formách, nejoblíbenější je však v poslední době především prášek nebo standardizované extrakty s deklarovaným množstvím celkových polysacharidů nebo přímo betaglukanů. Ty vám totiž při doporučeném dávkování zaručí ideální poměr látek, které jsou pro náležitou účinnost zásadní. Stejně jako u jiných medicinálních hub je doporučeno dlouhodobější užívání, s tím že je vhodné zařadit pravidelné pauzy. Vedlejší účinky jsou ojedinělé, řadí se mezi ně trávicí obtíže a alergické reakce. Užívání konzultujte s lékařem zejména v případě, kdy máte nasazeny léky na ředění krve či antidiabetika.
Z naší nabídky na DoplňVitamin.cz doporučujeme:
Autor článku: Bc. Michaela Fulínová
Zdroj: Bioactive Ingredients and Medicinal Values of Grifola frondosa (Maitake) - PMC [online]. [cit. 10. 10. 2024]. Dostupné z: https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC7824844/
Tipy na vánoční dárky pro zdraví
Často se stává, že zvolíme dárek, který zůstane nevyužitý a my jsme do jeho nákupu vložili zbytečné úsilí a peníze. Darování doplňků stravy je však skvělé hned z několika důvodů. Zdraví je za prvé nejcennějším darem. Užívání vitaminů, minerálů a bylin může podpořit fyzickou schránku i psychiku
Jak správně podpořit funkci jater? Zkuste ostropestřec.
Játra jsou hlavním orgánem, který zajišťuje detoxikaci organismu. Jsou zodpovědné za filtrování toxinů z krve, a zabraňují tak jejich usazování v těle. Tedy všechny látky, jež přijímáme nebo jsou organismem produkovány, musí projít filtrací skrze naše játra. Taková detoxikace má dvě fáze, v nichž se odbourávají různé druhy škodlivin. Kromě toho mají játra ale další významné úkoly.
Zinek chelate, v čem vyniká a proč ho užívat právě v chelátové formě?
Zinek je nezbytným stopovým prvkem pro správné fungování lidského organismu. Nachází se v orgánech, tkáních a tělních tekutinách a účastní se více než tří stovek biochemických reakcí, včetně dělení buněk, růstu a vývoje. Jelikož ho máme v těle jen ve stopovém množství, je potřeba si uvědomit, že i jeho zásoby jsou velice tenké. Navíc náš organismus neumí zinek samovolně syntetizovat, takže o to zásadnější je dbát na jeho přísun z potravy nebo doplňků stravy s obsahem zinku.
