Co je to Hericium erinaceus (korálovec ježatý)?
Hericium erinaceus, česky korálovec ježatý nebo lví hříva, je výrazná a nápadná houba, kterou lze v přírodě rozpoznat podle jejích dlouhých bílých třásní připomínajících lví hřívu. Jedná se o vzácnou jedlou houba, která roste především na kmenech listnatých stromů, jako jsou buky, duby, habry nebo javory. V přírodě ji najdeme hlavně v Asii, ale vyskytuje se i v Evropě a Severní Americe. V tradiční čínské a japonské medicíně se tato houba hojně využívá, a to díky svým zajímavým bioaktivním látkám, které podporují mnohé funkce těla.
Proč se Hericium erinaceus využívá?
Korálovec ježatý je ceněný především pro svůj pozitivní vliv na mozek a nervovou soustavu. Obsahuje unikátní látky, které přispívají k regeneraci nervových buněk a zlepšují paměť, koncentraci i celkovou mentální výkonnost. Kromě toho pomáhá posilovat imunitní systém, funguje protizánětlivě a může být užitečné při potížích s trávením, například při žaludečních vředech nebo zánětech střev. Hericium je také známé svým příznivým efektem na snižování cholesterolu a podporu celkové duševní rovnováhy.
Jaké má Hericium klíčové látky?
Tato houba je bohatým zdrojem beta-glukanů, které náleží mezi polysacharidy, a obsahuje také významné množství esenciálních aminokyselin, vitamínů skupiny B a D a minerálů jako draslík, fosfor, zinek, železo a selen. Důležité jsou i specifické sloučeniny – erinaciny a hericenony, které mají neuroprotektivní schopnosti. Kromě toho v Hericiu najdeme antioxidanty, další polysacharidy, polypeptidy, enzymy a nenasycené mastné kyseliny, které přispívají k celkovému zdraví.
Jak se může Hericium užívat?
Hericium lze užívat v různorodých podobách – jako sušený prášek, kapsle nebo extrakt. Nejčastější doporučená denní dávka se pohybuje kolem 500–2000 miligramů extraktu. Vše se ovšem odvíjí dle stavu a potřeb uživatele. Pro maximální efekt je vhodné hericium užívat pravidelně a dlouhodobě. Hericium lze kombinovat s dalšími medicinálními houbami jako je reishi, chaga nebo cordyceps, čímž se mohou vzájemně doplňovat jejich schopnosti.
Na co si dát pozor?
Hericium je obecně považováno za bezpečné, ale stejně jako u jiných hub je vhodné dodržovat doporučené dávkování a vybírat produkty od ověřených výrobců. Opatrnost je na místě u lidí s alergií na houby nebo u těch, kteří užívají léky ovlivňující imunitní systém. Vzácně se mohou objevit zažívací potíže nebo alergické reakce. Těhotné a kojící ženy by měly užívání konzultovat s lékařem, stejně jako osoby s vážnějšími zdravotními problémy.
