-
Hlavní stránka
- Blog
- Acerola- třešinka na dortu vašeho pevného zdraví
Acerola- třešinka na dortu vašeho pevného zdraví
O plodech jihoamerického keře acerola známého také jako barbadoská třešeň je všeobecně známo, že patří k nejbohatším zdrojům vitaminu C. Nabízí se ale otázka, zda ve výživových doplňcích hledat přírodní vitamin C získávaný z aceroly a nebo se stačí spokojit se syntetickým, a pozná tělo vůbec rozdíl? To vše se dozvíme v níže uvedeném článku.
Syntetický vs. přírodní vitamin C
Vzhledem k tomu, jak zásadní roli hraje v udržení našeho zdraví vitamin C, si odborníci pochopitelně kladli otázku, který ze zdrojů bude v těle lépe využit. Porovnávali tedy tzv. biologickou dostupnost – veličinu vyjadřující, jaké procento přijaté dávky je v organismu reálně využito. V tomto směru se od sebe syntetická a přírodní forma vitaminu C až tak zásadně neliší. Celkovou lepší využitelnost většiny přírodních zdrojů ovšem zajistí přítomnost dalších látek. Závěrem lze tedy tvrdit, že acerola jako přírodní zdroj vitaminu C, bude pro naše tělo přirozenější a efektivnější.
Acerola a její trumfy v rukávu přírody
Nesmíme totiž zapomínat, že příroda pracuje v neuvěřitelné symbióze. Jestliže nám acerola poskytne kvalitní zdroj vitaminu C, prakticky vždy nabídne i řadu cenných látek navíc. Místo osamělého bojovníka, kterým je syntetický vitamin C, tedy přírodní zdroj postaví do bitvy o pevné zdraví celou armádu.
V případě plodů aceroly, připomínajících naše třešně, se kromě zmíněného vitaminu C můžete těšit na tzv. fytonutrienty, tedy živiny rostlinného původu, z nichž mnohé vynikají především antioxidačními schopnostmi:
- flavonoidy
- anthocyaniny
- karotenoidy
- fenolové kyseliny
Současně je acerola ceněným zdrojem vitaminu A, vitaminů B1, B2, B3, z minerálů pak vápníku, draslíku, hořčíku, fosforu a železa.
Díky schopnosti vzájemně spolupracovat mohou tyto látky v těle rozehrát skutečnou symfonii zdraví prospěšných vlivů. Tradiční jihoameričtí léčitelé s úspěchem využívali acerolu při léčbě nachlazení, kašle, nemocí jater i trávicího ústrojí. Dnes patří k efektivním pomocníkům především v posílení imunity, zkvalitnění regenerace, urychlení hojení ran a zlepšení kvality pleti i vlasů.
V jaké formě acerolu užívat?
Je samozřejmě možné konzumovat přímo plody či šťávu z nich, jen se připravte, že přirozeně sladkou chuť doprovází charakteristická kyselost.
Nejdostupnější je acerola ve formě výživových doplňků, ať už se jedná o prášek, kapsle či tablety. Ty vám umožní využít cenných efektů tohoto exotického ovoce a spolu s vitaminem C doplnit i širokou škálu živin, které ve vzájemné souhře zcela výjimečným způsobem harmonizují celou řadu tělesných funkcí.
Acerola má vyšší obsah vitaminu C než pomeranče, jahody a další druhy ovoce. Z běžně dostupných přírodních zdrojů jí šlape na paty akorát šípek či rakytník.
Benefity vitaminu C v organismu, co všechno umí:
- Přispívá k normální tvorbě kolagenu pro normální funkci krevních cév, kostí, chrupavek, dásní, kůže a zubů
- Přispívá k normálnímu energetickému metabolismu
- Přispívá k normální činnosti nervové soustavy
- Přispívá k normální psychické činnosti
- Přispívá k normální funkci imunitního systému
- Přispívá k ochraně buněk před oxidativním stresem
- Přispívá ke snížení míry únavy a vyčerpání
- Přispívá k regeneraci redukované formy vitaminu E
- Zvyšuje vstřebávání železa
- Přispívá k udržení normální funkce imunitního systému během intenzivního fyzického výkonu a po něm
Z naší nabídky na DoplňVitamin.cz doporučujeme:
Autor článku: Bc. Michaela Fulínová
Třezalka tečkovaná – svatojánská bylina s všestranným působením
Třezalka tečkovaná je vytrvalá bylina, která má nespočet lidových názvů. Většina z nich je odvozena od jejího pozitivního vlivu na lidské tělo nebo podle drobných červených teček na listech. Podle toho se třezalce také někdy říká svatojánská bylina, čarovník, krevniček nebo bylina sv. Jana. Setkat se s ní můžeme i u nás, a to v nížinách, především na slunných stanovištích.
Jak na povánoční kila? Zkuste metodu 80/20
Klíčem úspěchu je za prvé pochopení základů výživy a toho, co váš organismus vyžaduje pro správné fungování. Strava je totiž pro nás důležitým palivem, bez kterého se rozhodně neobejdeme. Vy tak musíte dodat tělu všechny nutné skupiny makroživin, jelikož každá z nich má svoji zásadní úlohu. Jedná se o cukry (cca 50-60 % z příjmu), tuky (25-30 %) a bílkoviny (15-25 %). V dnešní době je problémem především nedostatečný přísun bílkovin, které (jak si ovšem spoustu lidí myslí) nepotřebují jen lidé, kteří vrcholově sportují či budují svaly.
Acerola jako přírodní zdroj vitaminu C?
Acerola, někdy nazývána jako barbadoská třešeň, obsahuje základní živiny jako jsou sacharidy, bílkoviny nebo vláknina, ale za povšimnutí stojí především množství vitaminu C, které se v plodech nachází. Často se setkáme s tím, že jsou pro příjem vitaminu C doporučovány zejména citrusy – pomeranče, citrony či grepy. Co se týče samotné aceroly, tak z,ralé plody mají přibližně 4,5 % vitaminu C, což je asi 30x více než u pomerančů.
