Co je to serrapeptáza?
Některé přírodní látky mají za sebou dlouhou historii, jiné byly objeveny teprve nedávno. A právě mezi nimi se najdou takové, jež sice nejsou tolik známé, ale přesto si pomalu získávají své místo mezi lidmi, kteří se zajímají o zdraví a chtějí tělu pomoci přirozenou cestou. Jednou z těchto látek je enzym serrapeptáza, který se přirozeně vyskytuje v organismu jednoho malého živočicha, a díky svým vlastnostem se začal využívat i v oblasti podpory zdraví. V posledních letech se o něm začalo více mluvit, protože pomáhá při různých zdravotních potížích, zejména tam, kde je potřeba zmírnit zánět, otok nebo bolest. Možná ho ještě neznáte, ale určitě stojí za to zjistit, co umí a proč je o něj stále větší zájem.
Co vlastně je serrapeptáza a odkud pochází?
Serrapeptáza je enzym, který patří mezi takzvané proteolytické enzymy. To znamená, že dokáže štěpit bílkoviny na jednodušší složky. Na rozdíl od běžných trávicích enzymů má ale serrapeptáza specifickou schopnost rozkládat nežádoucí bílkovinné struktury v těle, jako jsou například usazeniny, odumřelé tkáně, otoky a starší krevní sraženiny. Původ této látky je přitom poměrně zajímavý – enzym totiž přirozeně produkuje bakterie z rodu Serratia, konkrétně kmen Serratia marcescens, která žije v trávicím traktu bource morušového. Tam má serrapeptáza na starosti rozpuštění kokonu, aby se dospělý motýl mohl dostat ven. V současnosti se enzym vyrábí biotechnologicky, kdy se bakterie kultivují v kontrolovaném prostředí a enzym se následně čistí pro bezpečné použití v doplňcích stravy.
S čím může serrapeptáza pomoci?
Nejvíce je serrapeptáza známá pro své schopnosti tlumit otoky a záněty. Právě tento efekt se nejčastěji využívá při bolestech kloubů, artritidě nebo dokonce po úrazech a operacích, kdy přispívá k rychlejší redukci otoků a mírnění bolesti. Oblíbená je i při chronických zánětech dutin, respiračních onemocněních či alergiích, kde usnadňuje uvolnění a odvod hlenů díky tomu, že štěpí zahuštěné bílkovinné usazeniny. Další významnou vlastností je výrazná podpora rozpouštění krevních sraženin a hojení zjizvené tkáně. Pomáhá také snižovat tvorbu cyst nebo usnadňuje vstřebávání modřin.
Jak správně užívat serrapeptázu?
Serrapeptáza se užívá nejlépe na lačno, a to ideálně alespoň 30 minut před jídlem nebo dvě hodiny po jídle. To totiž zajišťuje daleko lepší vstřebatelnost a následnou aktivitu. V doplňcích stravy se s ní setkáte v jednotkách SU, SPU (Serratiopeptidase Units, Serrapeptase Units) či IU (International Unit), přičemž jedna tableta či kapsle může obsahovat od 80 000 až po 250 000 těchto jednotek. Pro běžné použití se doporučuje denní dávka kolem 120 000 SU. Vyšší dávky bývají doporučovány při výrazných zánětech a pooperačních stavech. Serrapeptáza je dostupná ve formě gastrorezistentních tablet nebo enterosolventních kapslí, aby se zajistilo, že projde žaludkem nezměněná a vstřebá se až ve střevech. Jisté přípravky ji kombinují s dalšími enzymy pro synergický efekt.
Na co si dát při užívání pozor?
Ačkoliv jde o přírodní enzym a bývá dobře snášen, existují situace, kdy byste se měli o jeho užívání poradit předem. To platí zejména v případě, jestliže užíváte léky na ředění krve, protože serrapeptáza může zesílit jejich účinek a zvýšit tak riziko krvácení. Podobně by se jí měli vyhnout lidé s poruchami srážlivosti krve. Nedoporučuje se užívat ani během těhotenství a kojení. Objevit se může taktéž alergická reakce – projevuje se především vyrážkou. Dále se mohou projevit bolesti žaludku či svalů. Její kombinování s jinými systémovými enzymy (např. nattokinázou) na lačno může být žádoucí, pokud je cílem snížení protizánětlivých a podpora regeneračních procesů.
Z naší nabídky na DoplňVitamin.cz doporučujeme:
Autor článku: Bc. Michaela Fulínová
Zdroj:
Serratiopeptidase: Insights into the therapeutic applications - PMC [online]. [cit. 14. 05. 2025]. Dostupné z: https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC7585045/

Co to jsou aminokyseliny, a za co jsou v organismu zodpovědné?
Aminokyseliny jsou sloučeniny, které jsou pro nás nejen potřebné, ale navíc nezbytné. Jejich suplementace je populární zejména mezi těmi, co se věnují sportu a intenzivním fyzickým výkonům. Nicméně kompletní biogenní spektrum těchto látek vyžaduje opravdu každý organismus. Existuje jich totiž celá řada. Leccos mají všechny společné, ale každá má i své vlastní speciální a důležité úkoly. Určité z nich však musíme do těla dokonce přijímat ze stravy.

Kyselina hyaluronová a její typy a formy??
Kyselina hyaluronová je v dnešní době velmi populární a diskutovanou látkou, která si získala oblibu v kosmetickém průmyslu a je spojována se zdravou pokožkou, tkáněmi a hydratací. Je přirozenou součástí lidského organismu a tělo si tuto kyselinu samo vytváří. Tato schopnost ale s postupem věku klesá, a proto je dobré ji tělu začít dodávat jiným způsobem. Existuje však několik typů kyseliny hyaluronové a každá z nich dokáže svoje blahodárné efekty uplatnit jinde. Na tyto typy a na to, jak se vyznat v jednotlivých názvech se podíváme níže v článku. Kyselina hyaluronová je v největším množství zastoupena především v pojivových tkáních, pokožce a v očním sklivci. Kyselina hyaluronová dokáže na sebe navázat velké množství vody, a to až 1000 násobek své vlastní váhy a tím zajistit lepší hydrataci pokožky a spolu se svojí vysokou viskozitou (vazkostí) přispívá k lepší funkci našich kloubů

Trápí Vás problematická pleť? Zkuste zinek.
Zinek je jako všechny minerály nadmíru důležitý pro spousty biochemických procesů v těle a v případě, že chybí, může se jeho nedostatek projevit na naší pokožce. Užívání zinku může být dobrou podporou při léčbě akné a zlepšování stavu pleti. Zinek je totiž přírodní antioxidant, a chrání tak před působením volných radikálů. Má protizánětlivé a antibakteriální vlastnosti, a zmírňuje tak zánětlivé procesy a potlačuje růst bakterií, které akné a pupínky doprovází. Navíc je zinek nezbytný pro hojení tkání. Tudíž nejenže urychluje uzdravení, ale zároveň napomáhá snižovat riziko vzniku jizviček.