-
Hlavní stránka
- Blog
- Deficit hořčíku, znáte jeho projevy?
Deficit hořčíku, znáte jeho projevy?
Hořčík neboli magnesium je jedním ze základních minerálů. Přestože je dostupný v mnoha běžných potravinách, trpí jeho nedostatkem značná část populace. Uvádí se, že to je dokonce až jedna třetina obyvatelstva. Je možné, že se to týká právě i vás, ale příznakům, jež by vám mohli napovědět, nevěnujete přílišnou pozornost nebo si je nespojíte právě s deficitem hořčíku. Ze začátku jsou projevy mírné, avšak dlouhodobě nízká hladina může přejít až v závažnější komplikace. Jedná se ovšem o esenciální látku, kterou si naše tělo pro svoje potřeby vyrobit neumí. Proto je třeba ho do organismu pravidelně dodávat.
Jakou funkci v těle má hořčík?
Hořčík je pro správné fungování zcela nezbytný. Je součástí stovek biochemických reakcí, které probíhají v našem organismu prakticky nepřetržitě. Pokud jedna z obvykle přítomných látek v jakémkoliv procesu schází, naruší se přirozený chod a rovnováha v celém organismu. Tento minerál je totiž součástí každé buňky, kde se podílí na produkci buněčné energie, kterou zajišťují mitochondrie. Dále udržuje normální stav zubů a kostí, je důležitý při syntéze bílkovin a DNA (deoxyribonukleových kyselin) nebo je významný dokonce pro imunitní systém. Přispívá také k náležité funkci svalů a podporuje regeneraci. Nepostradatelný je rovněž pro naši psychiku – reguluje přenos veškerých nervových vzruchů, optimalizuje zdraví nervové soustavy, uvolňuje, zklidňuje, dopřává nám kvalitnější spánek a posiluje duševní odolnost.
Jak poznám že mi hořčík chybí?
Jelikož je magnesium důležité pro tvorbu energie, je velice pravděpodobné, že první příznak, jenž se objeví, bude spojen s únavou a vyčerpaností. Postupně se přidávají křeče a brnění končetin, bolesti hlavy, vnitřní neklid, podrážděnost a nesoustředěnost. Mohou se objevit také častější změny nálad a slabost. Mezi další příznaky patří i vypadávání vlasů, bušení srdce či dokonce poruchy spánku. Projevů existuje tedy celá spousta, a ne vždy se samozřejmě objeví všechny vyjmenované, protože každé tělo je specifické, a reaguje proto různým způsobem. Pokud ale nebudete vnímat signály, kterými se vás tělo snaží upozornit, může vést dlouhodobý nedostatek až ke zvýšenému krevnímu tlaku nebo k poruchám srdečního rytmu a jiným závažnějším srdečním komplikacím.
Jak mohu hořčík doplnit?
Nejpřirozenější způsob je samozřejmě strava. Ta by měla být pestrá, abychom dokázali pokrýt denní potřebu veškerých minerálních látek i vitaminů. Různé potraviny totiž obsahují rozličné spektrum mikroživin. Příliš jednostranné stravování tudíž nikdy nezajistí vše potřebné. Hořčík bychom našli v naprosto běžných potravinách. Je přítomen například v masu, rybách, vejcích, mléku, listové zelenině, luštěninách, dýňových semínkách, banánech, datlích a ořechách. V rostlinné stravě si ovšem dejte pozor na vstřebatelnost. Absorpce magnesia může být blokována dalšími přirozeně se vyskytujícími složkami v rostlinách – fytáty, které velice rádi vážou některé minerální látky. Doplnit hořčík můžete taktéž za pomoci potravinových doplňků. Ujistěte se však, že využíváte těch kvalitních, jelikož v tomto případě na výběru opravdu záleží.
Proč záleží na formě hořčíku?
Produktů s obsahem hořčíku existuje v dnešní době celý zástup. Nicméně ne každý vám přinese zcela totožný výsledek. Vyskytuje se totiž v různorodých formách. A o to byste se měli ještě před samotným zakoupením zajímat. Hořčík je buď anorganický, anebo organický. Mezi anorganické patří třeba sírany, oxidy či také uhličitany. Ty však vykazují malou vstřebatelnost, tudíž se z přijaté dávky, jež je uvedena na obalu, skutečně využije jen malý zlomek. Sáhnout byste proto měli spíše po formách organických nebo přímo tzv. chelátových. Ty se vyznačují daleko vyšší vstřebatelností. Jedná se například o bisglycinát, malát, taurát, citrát a treonát.
Z naší nabídky na DoplňVitamin.cz doporučujeme:
Autor článku: Bc. Michaela Fulínová
Zdroj:
Review: Subclinical magnesium deficiency: a principal driver of cardiovascular disease and a public health crisis - PMC [online]. [cit. 30. 05. 2024]. Dostupné z: https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5786912/
Vitamin K2 – podceňovaný vitamin s velkým významem. Proč byste ho měli užívat?
Vitamin K2 je nejvíce veřejností podceňovaný vitamin. Přitom jde o jeden z nejdůležitějších vitaminů, který udržuje naše kosti a klouby silné. Podle statistik jeho nedostatkem trpí většina západní populace, za což může nejen nízká informovanost, ale také nedostatek vitaminu K2 v naší stravě. A právě proto se v dnešním článku zaměříme na to, jak vitamin K2 tělu dodat a proč byste ho rozhodně neměli podceňovat.
Projevy nedostatku trávicích enzymů?
Trávicí enzymy jsou produkovány napříč celým trávicím traktem. Nejvíce se vytvářejí v ústech, žaludku, střevech a slinivce břišní. Existuje jich několik různých a jsou rozděleny podle toho, jakou skupinu makroživin rozkládají. Amyláza, laktáza a celuláza se starají o veškeré sacharidy, které společně se stravou přijmeme a udělají z nich jednodušší typy cukrů jako je například glukóza. Lipáza zase rozloží tuky na glycerol a snadněji vstřebatelné mastné kyseliny. Na rozštěpení bílkovin má velký podíl proteáza, jež usnadňuje jejich rozklad na jednotlivé aminokyseliny.
Oblíbené rostlinné oleje, jak podpoří naše zdraví?
Rostlinné oleje jsou nezbytnou součástí veškeré moderní gastronomie. Tyto tuky, které se získávají z různorodých rostlin, můžeme využít také různými způsoby. Dají se upotřebit ve studené kuchyni i pro tepelnou úpravu – například pro rychlé restování a pečení.
