-
Hlavní stránka
- Blog
- Garcinie kambodžská – keř, jehož plody vám pomohou při hubnutí
Garcinie kambodžská – keř, jehož plody vám pomohou při hubnutí
Garcinie kambodžská (garcinia cambogia) je keř, který od nepaměti patří k tradiční ajurvédské medicíně, kde se jeho tykvovité plody využívají při revmatismu a střevních potížích. Studie zkoumající složení plodů však ukazují, že má dalekosáhlejší působení na lidský organismus a že může významně přispět při řešení mnoha problémů. Jakých? Čtěte dál a zjistěte, proč je garcinie v poslední době tolik oblíbená.
Co je garcinie kambodžská?
Garcinie kambodžská též tamarind malabarský je keř, který může dorůstat až do výšky 20 metrů. Roste v tropických vlhkých pralesích jihovýchodní Asie a kvete žlutě nebo červeně. Podle způsobu pěstování začíná plodit až po minimálně 10 letech. Vzhledem není samotný keř ničím zvláštní, pokud ale rostlina právě plodí, vaši pozornost si získají plody s rýhami, díky čemuž připomínají tykev. Oproti ní jsou ale o dost menší, velikost mají zhruba jako jablko. Nezralé plody jsou zelené a postupně se mění na žluté. K přímé konzumaci se využívá dřeň, která má sladkokyselou chuť. Případně se z plodů připravuje koření, které se nejčastěji využívá v indické kuchyni.
Jaké látky garcinie kambodžská obsahuje?
Plody garcinie kambodžské jsou plné aktivních látek, vitaminů a minerálů. Z vitaminů obsahují v největším množství vitamin C a z minerálů vápník. Ostatních vitamínů, minerálních a stopových látek obsahují o něco méně. Kromě toho je garcinie kambodžská bohatá také na kyselinu hydroxycitronovou (HCA), což je jedinečná látka, která brání tvorbě tuků z přijaté glukózy. Díky tomuto příznivému ovlivnění metabolismu tuků a cukrů v těle, se tukové buňky tolik neukládají do zásob, ale naopak se využívají jako přímé zdroje energie. Dále pak garcinie obsahuje velké množství různých antioxidantů.
Jak garcinie působí v těle?
Vysoký obsah kyseliny hydroxycitronové (HCA) má za následek nejen blokování přeměny sacharidů na tuky, ale také potlačení chuti k jídlu a vyvolání pocitu zasycení. Užívat extrakt z garcinie kambodžské se proto vyplatí při hubnutí a snaze dosáhnout vysněné hmotnosti. Významný je i pozitivní vliv na imunitní systém díky vysokému podílu vitaminu C. V neposlední řadě garcinie reguluje tvorbu cholesterolu a eliminuje dopad oxidačního stresu. Zpomaluje tedy proces stárnutí buněk, předchází jejich nenávratnému poškození a snaží se udržet naše tělo vitální a mladistvé.
Užívání garcinie si pochvalují také sportovci a kulturisti, jimž pomáhá s únavou po cvičení a urychluje regeneraci glykogenu ve svalech. Dále stabilizuje hladinu krevního cukru a zasahuje do metabolismu mastných kyselin, jejichž produkci příznivě ovlivňuje. Za zmínku stojí i vliv na peristaltiku střev a psychickou odolnost, která se přítomností rozmanitých antioxidantů postupně zvyšuje.
S čím nám garcinie pomůže:
- Metabolismus tuků
- Kontrola tělesné hmotnosti
- Hubnutí
- Chuť k jídlu
Autor článku: Bc. Michaela Fulínová
Na co se používá hericium?
Hericium je jedlá stopkovýtrusná houba pocházející z Asie, jež má charakteristický vzhled, dle kterého je snadno rozpoznatelná a odlišná od ostatních hub. Plodnice má kulovitý tvar a z ní vyčnívá velký počet třásňovitých výrůstků.
Chlorella – sladkovodní řasa, která vám vrátí elán do života
Chlorella patří mezi zelené potraviny, které se vyznačují vítaným přínosem pro lidský organismus. Její vliv je nezanedbatelný především pro vegany, vegetariány, osoby s oslabenou imunitou, jedince trpící chudokrevností a všechny lidi, kteří jsou věčně unavení a uvěznění v uspěchaném životním stylu. Chlorella totiž pro tělo dovede vytvořit zelenou a zdravější cestu.
Na co je dobrá maca?
Maca peruánská je velice podobná běžné kořenové zelenině. Na první pohled může připomínat třeba obyčejnou řepu. Maca červená má dokonce i velmi podobnou barvu. Maca totiž není pouze jedna, ale má několik druhů, jež na první pohled rozeznáme podle barvy. Nejrozšířenější je v našich končinách maca žlutá, pak maca červená a černá.
