-
Hlavní stránka
- Blog
- Jaké jsou projevy nedostatku zinku?
Jaké jsou projevy nedostatku zinku?
Zinek je minerální látka, která nesmí v organismu chybět. Hraje totiž klíčovou roli v udržení lidského zdraví a jeho správná hladina zajišťuje hladký průběh širokého spektra biochemických funkcí. Jedná se o důležitý prvek, jenž je přítomen ve většině tkání a účastní se dokonce aktivity několika set enzymů. Jeho nedostatek může mít proto celou řadu negativních dopadů. Často si jich ovšem nemusíte ze začátku vůbec všimnout nebo si projevy jeho deficitu nespojíte právě s ním a přisuzujete obtíže něčemu zcela jinému. Pojďme se tedy dnes podívat na jeho význam a také příznaky jeho nedostatku, které vám mohou odhalit, že vám schází.
Proč je zinek důležitý?
Zinek bychom našli prakticky ve všech buňkách v našem těle a spolu s ostatními látkami se účastní taktéž jejich dělení. Náležité dělení buněk je přitom zásadní pro růst, regeneraci i rozmnožování veškerých organismů. Je tudíž z tohoto pohledu nepostradatelný i pro člověka. Nicméně má spousty dalších poslání. Je nenahraditelný již v procesu růstu a vývoje. Dále je nezbytný třeba pro správnou funkci imunity, syntézu nukleových kyselin nebo trávení, jelikož podporuje metabolismus makroživin. Přispívá rovněž k lepšímu hojení ran a prospívá pokožce, vlasům a nehtům. Má příznivý vliv i na plodnost a reprodukci u obou pohlaví. U mužů například zlepšuje kvalitu a množství spermií. Zinek je v neposlední řadě také silným antioxidantem.
V čem je nejvíce zinku?
Tento minerál se v těle neukládá na pozdější spotřebu, a z tohoto důvodu je potřeba ho pravidelně doplňovat. Nicméně vyskytuje se jako běžná součást mnoha potravin. Nachází se zejména v mase, mořských plodech, játrech, vejcích a mléčných výrobcích. V rostlinné stravě může být přijímán společně s luštěninami, dýňovými semínky, ovesnými vločkami a částečně s kořenovou zeleninou. Ovšem zde může být vstřebávání podstatně horší, jelikož luštěniny a obiloviny obsahují kyselinu fytovou, která poněkud znesnadňuje absorpci minerálních látek, protože se na ně naváže. Zbavit se jí však můžete v některých potravinách namáčením, naklíčením nebo fermentací, čímž se následně zvýší i žádoucí biologická dostupnost zinku.
Jak poznat nedostatek zinku?
Příčiny deficitu zinku mohou být různorodé. Na vinně může být nevhodně poskládaná strava, specifický způsob stravování či vyřazování určitých potravinových skupin. Může být rovněž zapříčiněn nenavýšením příjmu zinku v obdobích se zvýšenou potřebou. To je kupříkladu rekonvalescence po úrazech, zraněních a operacích, při dlouhodobých gastrointestinálních onemocněních, v období těhotenství a kojení, dospívání a růstu nebo dokonce při vysoké fyzické aktivitě či stresu.
Samotných symptomů, které by nám mohli napovědět je sice mnoho, ale nemusí se dostavit všechny najednou. Poznat nedostatek zinku nemusí být proto tak jednoduché, jak by se mohlo zdát. Pokud se ovšem u vás vyskytlo více z následujících projevů, je možné, že vám opravdu chybí. Může se objevit únava a vyčerpání, poruchy imunity a časté nachlazení, zhoršení kvality pokožky, vlasů a nehtů nebo špatné hojení ran. Může docházet také k problémům s plodností, ztrátě chuti k jídlu nebo úbytku na váze. Běžně se vyskytují i psychické obtíže, kdy se často mění nálady, ale dostavují se i deprese a úzkosti.
Kolik zinku vlastně potřebujeme?
V organismu jsou přítomny asi 2-3 gramy zinku. Ve srovnání třeba s vápníkem se toto kvantum zdá zanedbatelné, nicméně i přesto je zcela zásadní. Jelikož si tedy tělo tento minerál nesyntetizuje, je nutné ho v dospělosti každý den přijmout přibližně 8-15 mg. Množství ale závisí na mnoha faktorech – věku, pohlaví, fyzické aktivitě, stresu nebo jestli náhodou neprocházíte právě obdobím s vyšší potřebou zinku (např. těhotenství a kojení). U dětí se jedná samozřejmě o nižší dávky, které se společně s věkem postupně zvyšují.
Z naší nabídky na DoplňVitamin.cz doporučujeme:
Autor článku: Bc. Michaela Fulínová
Zdroj: Zinc in Human Health and Infectious Diseases - PMC [online]. [cit. 03. 05. 2024]. Dostupné z: https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC9775844/
L-Argininu v organismu, proč je tak důležitý?
L-Arginin, zkráceně pouze Arginin, je podmíněně esenciální aminokyselina nebo tzv. semi-esenciální aminokyselina. To znamená, že si ji naše tělo za určitých situací nedovede samo vytvořit, a tak je nutné navýšit příjem Argininu v potravě. L-Arginin je obsažen v červeném masu, vaječném bílku, plodech moře, hrášku, sóje, cizrně, oříškách, čokoládě a mnoha dalších potravinách. Pokud se tedy stravujete pravidelně a pestře, mělo by ho mít vaše tělo dostatek. V případě, že často sportujete, dbáte na svalový růst nebo se zotavujete z dlouhodobé nemoci je vhodná jeho suplementace z jiných zdrojů.
Maca peruánská a její druhy, v čem se liší?
Maca je přírodním pokladem z peruánských And a jedná se o rostlinu s opravdu pozoruhodnými vlastnostmi. Maca byla od pradávna využívána místními obyvateli nejen jakožto zdroj živin, ale také zajímavých látek, které dokážou podpořit zdraví a dodat energii. Její schopnosti jsou ovšem oblíbené rovněž v dnešním moderním světě, a to hlavně mezi těmi, jež volí přírodní produkty, které dávají opravdu smysl a fungují.
Jaké jsou obsahové látky v bylinkách a co všechno umí? 1. část
Bylinek, které můžete užívat za účelem podpory vašeho fyzického i mentálního zdraví je celý dlouhý zástup. Dnešní doba nám poskytuje široký výběr a byla by rozhodně škoda nevyužít veškerých pozitiv, jež nám rostliny mohou nabídnout. Co je ovšem důležité, jsou především zastoupené obsahové látky, protože právě ty jsou pro nás přínosné. Určité z nich mohou mít vlastnosti podobné, ale každá z nich má také svá vlastní specifika. My se dnes proto na některé aktivní složky podíváme a podrobněji si je rozebereme.
