-
Hlavní stránka
- Blog
- Kreatin jako doplněk stravy – funkce, zdroje a jeho využití
Kreatin jako doplněk stravy – funkce, zdroje a jeho využití
Kreatin patří mezi nejvíce používané doplňky stravy v oblasti sportu a pohybu, a zároveň mezi ty nejlépe prozkoumané. Přesto se kolem něj stále objevují nejasnosti a otázky, zejména u lidí, kteří se s doplňky stravy teprve seznamují. Kreatin není pouze uměle vytvořená látka, ale sloučenina, která se v lidském těle přirozeně vyskytuje a hraje důležitou roli v energetickém metabolismu. V následujícím textu si vysvětlíme základní principy fungování kreatinu, jeho význam pro organismus a důvody, proč patří mezi nejčastěji využívané látky v oblasti výživy a sportu.
Co je kreatin a jak vzniká v lidském těle?
Kreatin je přirozeně se vyskytující organická látka, kterou řadíme mezi dusíkaté sloučeniny odvozené od aminokyselin. V lidském těle vzniká především v játrech, ledvinách a částečně i ve slinivce, a to ze tří aminokyselin – glycinu, argininu a methioninu. Přibližně polovina denní potřeby kreatinu se v těle vytvoří tímto způsobem, druhá polovina pochází ze stravy. Největší množství kreatinu se ukládá ve svalech, kde plní svou hlavní funkci. Menší část se nachází také v mozku a dalších tkáních. Organismus kreatin neustále spotřebovává a přeměňuje, proto je jeho pravidelný přísun důležitý zejména u fyzicky aktivních jedinců.
Funkce kreatinu a jeho vztah k ATP
Hlavní úlohou kreatinu je podpora tvorby energie na buněčné úrovni. Ve svalových buňkách se váže na fosfát a vytváří tzv. kreatinfosfát, který slouží jako rychlá energetická rezerva. Tato rezerva je úzce propojena s ATP, tedy adenosintrifosfátem, což je základní energetická molekula lidského těla. Při krátkodobé a intenzivní fyzické zátěži, jako je silový trénink nebo sprint, dochází k rychlému vyčerpání ATP. Kreatinfosfát pomáhá ATP rychle obnovovat, což umožňuje udržet výkon po delší dobu. Právě díky tomuto mechanismu je kreatin spojován se zvýšením síly, výkonu a schopnosti absolvovat náročnější trénink.
Kromě toho má kreatin vliv také na regeneraci organismu. Dostatečné zásoby kreatinu mohou přispívat k rychlejší obnově svalové energie po zátěži a ke snížení pocitu únavy mezi jednotlivými tréninky. Zvýšená pozornost se zároveň věnuje jeho možným neuroprotektivním vlastnostem. Kreatin se nachází i v mozkové tkáni, kde se podílí na energetickém zásobení nervových buněk.
Zdroje kreatinu a pro koho je vhodný
Přirozeným zdrojem kreatinu je především živočišná strava. Nejvíce ho obsahuje červené maso a ryby (například hovězí nebo losos). Vegetariáni a vegani mají obvykle nižší hladiny kreatinu, protože jejich strava tyto zdroje téměř neobsahuje, a právě pro ně může být suplementace obzvlášť přínosná. Kreatin je vhodný zejména pro silové sportovce, sprintery, hráče týmových sportů a všechny, kteří se věnují krátkým, intenzivním výkonům. Současně však nachází využití i u rekreačních sportovců, běžných lidí nebo starších osob, kde může podporovat udržení svalové hmoty. Nejčastěji se kreatin užívá denně, přičemž načasování není zásadní, i když mnoho lidí ho zařazuje po tréninku spolu s jídlem nebo nápojem obsahujícím sacharidy.
Formy kreatinu a význam kreatin monohydrátu
Na trhu existuje mnoho forem kreatinu, jako je kreatin ethyl ester, kreatin hydrochlorid nebo pufrované formy. Nejvíce ověřenou a používanou variantou je však kreatin monohydrát. Právě tato forma byla použita ve většině vědeckých studií a dlouhodobě prokazuje dobrou vstřebatelnost, efektivitu i bezpečnost. Kreatin monohydrát je stabilní, cenově dostupný a při správném dávkování velmi dobře tolerovaný. V rámci kvality surovin se často setkáme s označením Creapure ®, což je vysoce čistý kreatin monohydrát vyráběný v Německu podle přísných farmaceutických standardů. Zmínka o Creapure ® kreatinu obvykle signalizuje důraz na čistotu, minimální obsah nečistot a vysokou kvalitu vstupní suroviny. Při výběru kreatinu je právě kvalita a jednoduché složení jedním z klíčových faktorů, které přispívají k dlouhodobému a bezpečnému užívání tohoto doplňku stravy.
Z naší nabídky na DoplňVitamin.cz doporučujeme:
Autor článku: Daniel Matějka, DiS
Zdroj: Creatine supplementation with specific view to exercise/sports performance: an update - PMC [online]. [cit. 14. 01. 2026]. Dostupné z: https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC3407788/
Krill oil, co to je a v čem je lepší?
Krill oil neboli krilový olej je doplněk stravy, který je oproti jiným obdobným suplementům poměrně nový. Možná jste o něm dokonce nikdy neslyšeli. Nicméně stává se v poslední době předmětem zájmu, a to především kvůli jeho možným zdravotním benefitům. Jedná se totiž o alternativu rybího oleje. Stejně jako rybí tuk, je tento olej zejména bohatým zdrojem omega 3 mastných kyselin. T
Jaká jsou přírodní sladidla a jaké jsou výhody erythritolu a xylitolu?
Erythritol – tato přírodní látka patří do skupiny cukerných alkoholů, které se běžně nachází v některých fermentovaných potravinách, ovoci nebo zelenině. Jeho nespornou výhodou je vysoká míra sladivosti, která v porovnání s běžným bílým cukrem dosahuje 70–80 % sladké chuti. Přitom ale erythritol neobsahuje žádné kalorie a neovlivňuje glykemický index. Díky tomu ho mohou užívat i diabetici. Důvod, proč tělu nedodává žádné kalorie, je jednoduchý, náš organismus ho nedovede metabolizovat, a tudíž je vyloučen močí. Xylitol – patří do stejné skupiny jako erythritol. Oproti němu se ale zásadně liší. Sladivost tohoto přírodního sladidla, přezdívajícímu se také někdy jako „březový cukr“, je totožná s klasickým bílým cukrem. Nahrazovat ho proto můžete 1:1. Bohužel ale není zcela bez kalorií jako erythritol. Xylitol je přibližně o 40 % méně kalorický než bílý cukr a je vhodný pro diabetiky, protože pro svou přeměnu v těle nevyžaduje inzulin.
Vitamin D3 a jeho působení s K2, jak se vzájemně doplňují?
Vitamin D3 i vitamin K2 jsou dva vitaminy rozpustné v tucích (spolu s vitaminem A a E) a v těle mají oba svoje důležité opodstatnění. O vitaminu D je v dnešní době asi již všeobecně známo, že je potřebný pro spousty procesů v organismu, jako je třeba výstavba kostní tkáně nebo imunitní systém. O nezbytnosti vitaminu K ale mnoho jedinců neví, a co víc někdo ani netuší, že vůbec nějaký takový vitamin existuje.
