-
Hlavní stránka
- Blog
- Kreatin jako doplněk stravy – funkce, zdroje a jeho využití
Kreatin jako doplněk stravy – funkce, zdroje a jeho využití
Kreatin patří mezi nejvíce používané doplňky stravy v oblasti sportu a pohybu, a zároveň mezi ty nejlépe prozkoumané. Přesto se kolem něj stále objevují nejasnosti a otázky, zejména u lidí, kteří se s doplňky stravy teprve seznamují. Kreatin není pouze uměle vytvořená látka, ale sloučenina, která se v lidském těle přirozeně vyskytuje a hraje důležitou roli v energetickém metabolismu. V následujícím textu si vysvětlíme základní principy fungování kreatinu, jeho význam pro organismus a důvody, proč patří mezi nejčastěji využívané látky v oblasti výživy a sportu.
Co je kreatin a jak vzniká v lidském těle?
Kreatin je přirozeně se vyskytující organická látka, kterou řadíme mezi dusíkaté sloučeniny odvozené od aminokyselin. V lidském těle vzniká především v játrech, ledvinách a částečně i ve slinivce, a to ze tří aminokyselin – glycinu, argininu a methioninu. Přibližně polovina denní potřeby kreatinu se v těle vytvoří tímto způsobem, druhá polovina pochází ze stravy. Největší množství kreatinu se ukládá ve svalech, kde plní svou hlavní funkci. Menší část se nachází také v mozku a dalších tkáních. Organismus kreatin neustále spotřebovává a přeměňuje, proto je jeho pravidelný přísun důležitý zejména u fyzicky aktivních jedinců.
Funkce kreatinu a jeho vztah k ATP
Hlavní úlohou kreatinu je podpora tvorby energie na buněčné úrovni. Ve svalových buňkách se váže na fosfát a vytváří tzv. kreatinfosfát, který slouží jako rychlá energetická rezerva. Tato rezerva je úzce propojena s ATP, tedy adenosintrifosfátem, což je základní energetická molekula lidského těla. Při krátkodobé a intenzivní fyzické zátěži, jako je silový trénink nebo sprint, dochází k rychlému vyčerpání ATP. Kreatinfosfát pomáhá ATP rychle obnovovat, což umožňuje udržet výkon po delší dobu. Právě díky tomuto mechanismu je kreatin spojován se zvýšením síly, výkonu a schopnosti absolvovat náročnější trénink.
Kromě toho má kreatin vliv také na regeneraci organismu. Dostatečné zásoby kreatinu mohou přispívat k rychlejší obnově svalové energie po zátěži a ke snížení pocitu únavy mezi jednotlivými tréninky. Zvýšená pozornost se zároveň věnuje jeho možným neuroprotektivním vlastnostem. Kreatin se nachází i v mozkové tkáni, kde se podílí na energetickém zásobení nervových buněk.
Zdroje kreatinu a pro koho je vhodný
Přirozeným zdrojem kreatinu je především živočišná strava. Nejvíce ho obsahuje červené maso a ryby (například hovězí nebo losos). Vegetariáni a vegani mají obvykle nižší hladiny kreatinu, protože jejich strava tyto zdroje téměř neobsahuje, a právě pro ně může být suplementace obzvlášť přínosná. Kreatin je vhodný zejména pro silové sportovce, sprintery, hráče týmových sportů a všechny, kteří se věnují krátkým, intenzivním výkonům. Současně však nachází využití i u rekreačních sportovců, běžných lidí nebo starších osob, kde může podporovat udržení svalové hmoty. Nejčastěji se kreatin užívá denně, přičemž načasování není zásadní, i když mnoho lidí ho zařazuje po tréninku spolu s jídlem nebo nápojem obsahujícím sacharidy.
Formy kreatinu a význam kreatin monohydrátu
Na trhu existuje mnoho forem kreatinu, jako je kreatin ethyl ester, kreatin hydrochlorid nebo pufrované formy. Nejvíce ověřenou a používanou variantou je však kreatin monohydrát. Právě tato forma byla použita ve většině vědeckých studií a dlouhodobě prokazuje dobrou vstřebatelnost, efektivitu i bezpečnost. Kreatin monohydrát je stabilní, cenově dostupný a při správném dávkování velmi dobře tolerovaný. V rámci kvality surovin se často setkáme s označením Creapure ®, což je vysoce čistý kreatin monohydrát vyráběný v Německu podle přísných farmaceutických standardů. Zmínka o Creapure ® kreatinu obvykle signalizuje důraz na čistotu, minimální obsah nečistot a vysokou kvalitu vstupní suroviny. Při výběru kreatinu je právě kvalita a jednoduché složení jedním z klíčových faktorů, které přispívají k dlouhodobému a bezpečnému užívání tohoto doplňku stravy.
Z naší nabídky na DoplňVitamin.cz doporučujeme:
Autor článku: Daniel Matějka, DiS
Zdroj: Creatine supplementation with specific view to exercise/sports performance: an update - PMC [online]. [cit. 14. 01. 2026]. Dostupné z: https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC3407788/
Koenzym Q10, na jaké formy se zaměřit a jak vybrat ten správný?
Koenzym Q10, zkráceně i CoQ, je látka, která je podobná vitaminům. Je velmi důležitý pro zdravé fungování našeho organismu, jelikož je přítomen ve všech buňkách těla, kde má svůj zásadní význam. Koenzym Q10 si tělo samo produkuje, s postupně přibývajícím věkem se ovšem tato samovolná tvorba zpomaluje. Nejvyšší hladiny koenzymu máme mezi 20. a 25. rokem života, po 30. roce dochází k jeho rapidnímu úbytku a často se udává, že ve 40. letech jsme již pouze na polovičních hodnotách.
Zinek chelate, v čem vyniká a proč ho užívat právě v chelátové formě?
Zinek je nezbytným stopovým prvkem pro správné fungování lidského organismu. Nachází se v orgánech, tkáních a tělních tekutinách a účastní se více než tří stovek biochemických reakcí, včetně dělení buněk, růstu a vývoje. Jelikož ho máme v těle jen ve stopovém množství, je potřeba si uvědomit, že i jeho zásoby jsou velice tenké. Navíc náš organismus neumí zinek samovolně syntetizovat, takže o to zásadnější je dbát na jeho přísun z potravy nebo doplňků stravy s obsahem zinku.
Bacillus coagulans – v čem se liší od klasických probiotik?
Bacillus coagulans (označován též jako Lactobacillus sporogenes či LactoSpore) spolu s desítkami dalšími druhy patří do rodu Bacillus a řadí se mezi tzv. půdní probiotika. To jsou probiotické mikroorganismy, které se vyskytují v půdě. Lze je nalézt také v některých kysaných či fermentovaných potravinách. Jde o potraviny jako jogurty, kimchi a kysané zelí.
