-
Hlavní stránka
- Blog
- Na co jsou dobrá probiotika?
Na co jsou dobrá probiotika?
Probiotika jsou živé mikroorganismy, které jsou přirozenou součástí našeho organismu. Jsou nepostradatelné pro správné fungování zažívacího ústrojí a při nedostatku se mohou dostavit různorodé obtíže. Pokud vás trápí jakékoliv problémy v oblasti trávení, je možné, že potřebujete do těla probiotika dodat. Jejich užívání vám tak může přinést řadu zdravotních výhod. Obsahují je některé potraviny nebo můžete sáhnout přímo po doplňku stravy. Je však nutné se vždy zajímat také o jejich kvalitu a efektivitu, aby skutečně fungovali tak, jak očekáváte. My se v dnešním článku podíváme na probiotika podrobněji, popíšeme si, co jsou zač, kde se vyskytují a proč je vlastně vůbec tolik potřebujeme.
Probiotika a střevní mikrobiom
Lidská střeva jsou osídlena miliardami bakterií a živých organismů. Nicméně ty, které se zcela přirozeně v traktu nachází, jsou pro nás přínosné, ba dokonce nepostradatelné. Veškeré tyto mikroorganismy, jež vzájemně spolupracují a udržují v těle jistou rovnováhu, se nazývají jako střevní mikrobiom. Velkou část ho tvoří právě probiotika. Ty najdeme v žaludku i tenkém střevě, ovšem jejich největší množství se nalézá ve střevě tlustém.
Probiotika jsou tedy konkrétně přátelské bakterie, které jsou velice důležité pro zdraví. Z části je můžeme do těla doplnit za pomoci určitých potravin. Jsou součástí především zakysaných mléčných výrobků (jogurt, kefír, acidofilní mléko), fermentované zeleniny (kysané zelí, kimchi) a fermentovaných výrobků ze sóji (tempeh, miso, natto). Každý typ potraviny obsahuje často taktéž jiný druh probiotik. Existuje totiž poměrně dost kategorií a jednotlivých druhů. Jmenovat můžeme velmi známé laktobacily, bifidobakterie a kvasinky nebo specifická půdní probiotika.
Jaké jsou funkce probiotik a co je pro ně nepříznivé?
Probiotika mají hned několik významných úkolů. Nejedná se ovšem jen o samotné zažívání, ale jejich dostatečné zastoupení v organismu ovlivňuje i ostatní systémy našeho těla, aniž bychom si to uvědomovali. Nicméně základní vlastnost spočívá ve zdravém chodu naší trávicí soustavy. V první řadě napomáhají s trávením potravy, a tím usnadňují následné vstřebávání přijatých živin. Dále usměrňují střevní mikroflóru tak, že udržují optimální poměr mezi prospěšnými a nepříznivými bakteriemi. Potlačují růst škodlivých patogenů, které by nám mohli při přemnožení uškodit. Probiotika rovněž regulují pH ve střevech a mají schopnost napomáhat proti zánětlivým procesům. Na co však má osídlení traktu probiotiky také zásadní vliv, je imunitní systém. Stav a složení mikrobiomu se totiž mnohdy výrazně odráží na obranyschopnosti organismu. Pokud je tedy probiotik málo, může dojít ke snížení naší odolnosti.
Rovnováhu mikrobiomu může ovšem narušit spousty faktorů. Nejčastějšími příčinami je nezdravá strava (mnoho nasycených tuků, vysoce zpracované potraviny, konzervační látky a barviva), kouření, alkohol, stres, nemoci, a dokonce užívání některých léčiv.
V jakých případech probiotika užívat?
Je všeobecně známo, že byste měli probiotika nasadit vždy, když procházíte jakoukoliv antibiotickou léčbou. Ta vyvolává změnu v poměru obsažených přátelských střevních bakterií, kdy často i rapidně snižuje jejich počet. Po probiotikách lze sáhnout rovněž v případech, kdy máte jakékoliv těžkosti v rámci zažívacího ústrojí. Jedná se například o průjmy, zácpy, častější bolesti břicha a nadýmání. Napovědět vám mohou ale i jiné symptomy. Můžete pociťovat nedostatek energie, jste častěji nemocní, objevují se vám alergie, ekzémy či další nepříjemné kožní projevy.
Pokud zjistíte, že potřebujete nasadit probiotika, zajímejte se o kvalitu pořizovaného produktu, zastoupené kmeny a množství. Neměli byste také zapomínat na tzv. prebiotika. Jsou to nestravitelné látky, které slouží jako výživa pro růst a aktivitu probiotik.
Z naší nabídky na DoplňVitamin.cz doporučujeme:
Autor článku: Bc. Michaela Fulínová
Odborná korektura: Daniel Matějka, DiS
Inositol – pseudovitamin, který by vám neměl uniknout
Inositol je látka, která bývá někdy označovaná jako vitamin B8, i když ve skutečnosti mezi vitaminy úplně nepatří. Chemicky jde o cyklický alkohol, jenž se vyskytuje v několika formách (izomerech). Řadíme ho mezi tzv. pseudovitaminy, což znamená, že si ho naše tělo dokáže vyrobit samo, a není ho tak nutné přijímat jako klasické vitaminy
Doplňky stravy pro děti – jak vybrat ty správné?
Pro zdravý vývoj dětí, silnou imunitu, energii pro růst a vývoj i správné učení je klíčový pestrý jídelníček bohatý na zeleninu, ovoce, ryby, maso a mléčné výrobky. I přes veškerou snahu však mohou vzniknout situace, kdy dítě potřebuje doplnit některé látky – například v období rychlého růstu, zvýšené zátěže, nemoci nebo při omezeném stravování (vybíravost, alergie)
Vápník – minerál nezbytný pro zdravé kosti a zuby
Vápník neboli latinsky calcium je minerál, který je v největší míře zastoupen v lidském těle. U dospělých jedinců tvoří asi 1 200 mg, přičemž většina se soustřeďuje v kostech a zubech. Další zajímavostí související s vápníkem je to, že se každý den opětovně rozloží a znovu vytvoří přibližně 2 gramy kostní tkáně, což je způsobeno tzv. procesem remodelace.
