Na co jsou dobrá probiotika?
Probiotika jsou živé mikroorganismy, které jsou přirozenou součástí našeho organismu. Jsou nepostradatelné pro správné fungování zažívacího ústrojí a při nedostatku se mohou dostavit různorodé obtíže. Pokud vás trápí jakékoliv problémy v oblasti trávení, je možné, že potřebujete do těla probiotika dodat. Jejich užívání vám tak může přinést řadu zdravotních výhod. Obsahují je některé potraviny nebo můžete sáhnout přímo po doplňku stravy. Je však nutné se vždy zajímat také o jejich kvalitu a efektivitu, aby skutečně fungovali tak, jak očekáváte. My se v dnešním článku podíváme na probiotika podrobněji, popíšeme si, co jsou zač, kde se vyskytují a proč je vlastně vůbec tolik potřebujeme.

Probiotika a střevní mikrobiom
Lidská střeva jsou osídlena miliardami bakterií a živých organismů. Nicméně ty, které se zcela přirozeně v traktu nachází, jsou pro nás přínosné, ba dokonce nepostradatelné. Veškeré tyto mikroorganismy, jež vzájemně spolupracují a udržují v těle jistou rovnováhu, se nazývají jako střevní mikrobiom. Velkou část ho tvoří právě probiotika. Ty najdeme v žaludku i tenkém střevě, ovšem jejich největší množství se nalézá ve střevě tlustém.
Probiotika jsou tedy konkrétně přátelské bakterie, které jsou velice důležité pro zdraví. Z části je můžeme do těla doplnit za pomoci určitých potravin. Jsou součástí především zakysaných mléčných výrobků (jogurt, kefír, acidofilní mléko), fermentované zeleniny (kysané zelí, kimchi) a fermentovaných výrobků ze sóji (tempeh, miso, natto). Každý typ potraviny obsahuje často taktéž jiný druh probiotik. Existuje totiž poměrně dost kategorií a jednotlivých druhů. Jmenovat můžeme velmi známé laktobacily, bifidobakterie a kvasinky nebo specifická půdní probiotika.

Jaké jsou funkce probiotik a co je pro ně nepříznivé?
Probiotika mají hned několik významných úkolů. Nejedná se ovšem jen o samotné zažívání, ale jejich dostatečné zastoupení v organismu ovlivňuje i ostatní systémy našeho těla, aniž bychom si to uvědomovali. Nicméně základní vlastnost spočívá ve zdravém chodu naší trávicí soustavy. V první řadě napomáhají s trávením potravy, a tím usnadňují následné vstřebávání přijatých živin. Dále usměrňují střevní mikroflóru tak, že udržují optimální poměr mezi prospěšnými a nepříznivými bakteriemi. Potlačují růst škodlivých patogenů, které by nám mohli při přemnožení uškodit. Probiotika rovněž regulují pH ve střevech a mají schopnost napomáhat proti zánětlivým procesům. Na co však má osídlení traktu probiotiky také zásadní vliv, je imunitní systém. Stav a složení mikrobiomu se totiž mnohdy výrazně odráží na obranyschopnosti organismu. Pokud je tedy probiotik málo, může dojít ke snížení naší odolnosti.
Rovnováhu mikrobiomu může ovšem narušit spousty faktorů. Nejčastějšími příčinami je nezdravá strava (mnoho nasycených tuků, vysoce zpracované potraviny, konzervační látky a barviva), kouření, alkohol, stres, nemoci, a dokonce užívání některých léčiv.
V jakých případech probiotika užívat?
Je všeobecně známo, že byste měli probiotika nasadit vždy, když procházíte jakoukoliv antibiotickou léčbou. Ta vyvolává změnu v poměru obsažených přátelských střevních bakterií, kdy často i rapidně snižuje jejich počet. Po probiotikách lze sáhnout rovněž v případech, kdy máte jakékoliv těžkosti v rámci zažívacího ústrojí. Jedná se například o průjmy, zácpy, častější bolesti břicha a nadýmání. Napovědět vám mohou ale i jiné symptomy. Můžete pociťovat nedostatek energie, jste častěji nemocní, objevují se vám alergie, ekzémy či další nepříjemné kožní projevy.
Pokud zjistíte, že potřebujete nasadit probiotika, zajímejte se o kvalitu pořizovaného produktu, zastoupené kmeny a množství. Neměli byste také zapomínat na tzv. prebiotika. Jsou to nestravitelné látky, které slouží jako výživa pro růst a aktivitu probiotik.
Z naší nabídky na DoplňVitamin.cz doporučujeme:
Autor článku: Bc. Michaela Fulínová
Odborná korektura: Daniel Matějka, DiS
L-Tryptofan – aminokyselina pro zdravé tělo i ducha
L-Tryptofan je pro lidské tělo nepostradatelná esenciální aminokyselina, která se účastní celé řady důležitých biochemických procesů. Bohužel si ji ale náš organismus neumí sám vytvořit, a tak musí být přijímána potravou. Existují dvě formy Tryptofanu – L-Tryptofan a D-Tryptofan. Forma „D“ je pro tělo zbytečná a nebezpečná, respektive při jejím pozřetí může být v našem organismu toxická. Proto se s ní běžně nesetkáte, případně bychom se ji měli vyhýbat.
Rybí kolagen a jak vybrat ten kvalitní??
Kolagen je ve vodě nerozpustná bílkovina, která v těle savců tvoří až 30 % všech proteinů. Obsažena je v mezibuněčné hmotě, kůži, chrupavkách, cévách a svalech. V těle je zastoupena dokonce v takovém množství, až se udává, že vytváří 10 % celkové tělesné hmotnosti člověka. Základní úlohou kolagenu je dodávat pojivovým tkáním pružnost a pevnost. Jenže následkem stárnutí kolagen přestává svoji úlohu adekvátně plnit, protože dochází k jeho přirozenému úbytku. Z těla se tak pomalu vytrácí elastičnost a pevnost
Na co jsou dobré omega 3 a proč je užívat?
Do omega 3 patří větší množství typů mastných kyselin, jež se liší ve své struktuře. Nejhlavnějšími zástupci jsou kyselina alfalinolenová (ALA), kyselina dokosahexaenová (DHA) a kyselina eikosapentaenová (EPA). Omega 3 mastné kyseliny totiž napomáhají udržovat správnou funkci kardiovaskulárního systému.










