-
Hlavní stránka
- Blog
- V čem acerola předčí klasický vitamin C?
V čem acerola předčí klasický vitamin C?
Acerola či Malpígie, označována i jako barbadoská nebo karibská třešeň. To je rostlina známá především pro svůj neobyčejně vysoký obsah vitaminu C. Udává se, že je toto množství až 40x větší než v pomerančích. Nicméně na vitamin C v současnosti narazíme na každém rohu a výběr je skutečně široký. Liší se počtem miligramů, cenou a dokonce formou. Proč bychom tedy měli sáhnout zrovna po acerole? Je pro naše tělo něčím výhodnější? Čtěte dál a dozvíte se o tom více v dnešním článku.
Co se pod názvem acerola skrývá?
Malpígie lysá je druh tropické a subtropické rostliny s původem v Karibiku. Postupně se vysazuje i v jiných teplých oblastech jako je jihovýchod Asie, Austrálie nebo Afrika. Vzrůstem se řadí mezi keře či menší stromy. Květy jsou růžové až načervenalé a listy pevné a lesklé. Pojmenování třešeň si vysloužila díky svým plodům, které jsou právě třešním podobné. Jsou to dužnaté, oranžové až červené malé peckovice. Ty se dají pojídat čerstvé, jsou však poměrně kyselé a musí se zpracovat velice rychle. U nás se s acerolou setkáváme v podobě sušeného koncentrovaného prášku.
Co je v acerole za prospěšné látky?
Acerola je skutečná zásobárna antioxidantů. Obsahuje vysoké množství vitaminu C, ale také další přínosné složky. Z jiných vitaminů v ní najdeme vitamin A, E a vitaminy ze skupiny B (B1, B2, B3). Z ostatních složek to jsou bioflavonoidy, fenolové sloučeniny, antokyany a karotenoidy. Přítomné jsou rovněž minerální látky jako je železo, fosfor nebo vápník.
Díky velkému obsahu antioxidantů, přispívá acerola k ochraně buněk před volnými radikály, vznikajících běžnými metabolickými procesy a látkovou výměnou, ale i vnějšími nepříznivými vlivy. Z flavonoidů se v acerole v největší míře vyskytuje zejména rutin a hesperidin. Ty jsou prospěšné cévním stěnám, zlepšují tak cirkulaci krve a jsou tudíž přínosem pro srdce a mozek.
Proč je vitamin C v organismu nezbytný?
Vitamin C má v těle opravdu mnoho úkolů, jež jsou pro správné fungování celého těla nepostradatelné. Seznam toho, proč vitamin C potřebujeme, je rozhodně značně dlouhý. Začíná u imunitního systému, ochrany buněk a obranyschopnosti, pokračuje přes podporu tvorby kolagenu, vstřebávání železa, normálních psychických pochodů a končí u přítomnosti při metabolických procesech základních živin.
V čem je vitamin C z aceroly lepší?
Vitamin C pocházející z aceroly, je zcela přírodní variantou tohoto vitaminu. Takovýto vitamin nalezneme v běžných i exotických druzích ovoce a zeleniny. V nich je koncentrován v určitých množstvích a acerole v tomto ohledu patří místo na prvních příčkách. Na pomyslné druhé straně pak stojí vitamin C syntetický. Tím se rozumí takový, jež byl vyroben uměle v laboratorních podmínkách.
Vitamin C z potravin a ten chemicky vytvořený má prakticky stejnou strukturu. Avšak ten přirozeně se vyskytující má značnou výhodu. Zelenina a ovoce (tedy i acerola) neobsahují pouze tento vitamin, ale taktéž řadu odlišných látek. A tady nastává ten rozdíl. Acerola je bohatá i na tzv. fytonutrienty (sem například řadíme též zmiňované bioflavonoidy). Ty mají zásadní vliv na biologickou dostupnost vitaminu C. To znamená, že pokud přijmeme do těla acerolu či sušený prášek z ní, dostanou se do organismu rovněž další významné složky. To nám ve výsledku zajistí lepší vstřebání vitaminu C a my z dané dávky využijeme větší procento, než pokud zapijeme samotný vitamin C. Výběr je ale jen na vás. Jakýkoliv vitamin C bude vždy přínosem pro vaše tělo.
Vitamin C:
- Přispívá k normální tvorbě kolagenu pro normální funkci krevních cév, kostí, chrupavek, dásní, kůže a zubů
- Přispívá k normálnímu energetickému metabolismu
- Přispívá k normální činnosti nervové soustavy
- Přispívá k normální psychické činnosti
- Přispívá k normální funkci imunitního systému
- Přispívá k ochraně buněk před oxidativním stresem
- Přispívá ke snížení míry únavy a vyčerpání
- Přispívá k regeneraci redukované formy vitaminu E
- Zvyšuje vstřebávání železa
- Přispívá k udržení normální funkce imunitního systému během intenzivního fyzického výkonu a po něm
Z naší nabídky na DoplňVitamin.cz doporučujeme:
Autor článku: Bc. Michaela Fulínová
Proč bychom měli užívat Acai berry a co všechno obsahuje?
Acai berry patří v dnešní době mezi žádané superpotraviny. Jedná se o tropické ovoce s nejvyšším obsahem antioxidačních látek na celém světě. Toto bobulovité ovoce roste především v Amazonii ve Střední a Jižní Americe a vzdáleně je příbuzné našim borůvkám nebo malinám. Rostlina, na níž roste, se však borůvčí ani zdaleka nepodobá. Stejně tak i samotné plody Acai berry jsou mnohem více nabité biologicky aktivními látkami, které nám v českém jídelníčku mnohdy chybí. A právě to je jeden z důvodů, proč bychom měli Acai berry užívat.
Vypadávání vlasů, jak mu předcházet?
Zdraví vlasů lze podpořit rozličnými doplňky stravy. Pro vlasy jsou důležité minerály a vitaminy, ale můžeme je povzbudit i dalšími látkami, které jsou pro ně významné a prospěšné. Nicméně ověřujte si vždy jejich kvalitu, čistotu složení, formu a vstřebatelnost.
Vitamin D3 a K2 – proč je užívat současně?
Vitamin D3 a vitamin K2 patří mezi vitaminy rozpustné v tucích, které jsou zodpovědné za celou řadu procesů v lidském těle. Uvádí se, že se účastní více jak 200 dějů, jež ovlivňují správné fungování imunitního, kardiovaskulárního a pohybového systému. Z toho lze snadno odvodit, jak moc jsou pro náš organismus důležité a proč bychom se na jejich příjem měli zaměřit. Pojďme se tedy podívat, kde vitamin d3 a vitamin k2 najít a k čemu jsou dobré. Začněme vitaminem D3 neboli cholekalciferolem. O vitaminu D3 prakticky každý ví, že si ho naše tělo dovede samo vytvářet při působení slunečních paprsků. Bohužel si ale málokdo z nás uvědomuje, že kvůli střídání ročních období a zeměpisné šířce, ve které žijeme, tělo od podzimu do jara není schopno ze slunce vitamin D3 vytvořit.
