-
Hlavní stránka
- Blog
- Na co jsou dobré omega 3 a proč je užívat?
Na co jsou dobré omega 3 a proč je užívat?
Jestliže se zajímáte o své zdraví, už pravděpodobně víte, že pro to, aby ve vašem těle fungovalo všechno správně, potřebujete základní makroživiny a rovněž celé spektrum vitaminu a minerálů. Nepostradatelné jsou ovšem také další složky. Jednou takovou látkou jsou i třeba omega 3 mastné kyseliny, na které se často zapomíná, ale nejsou o nic méně důležité. V našich končinách jich bohužel ve stravě moc nemáme, a tudíž není na škodu se na jejich doplňování více zaměřit. V dnešním článku se na ně proto blíže podíváme a vysvětlíme si, na co jsou dobré.
Co je to EPA a DHA?
Do omega 3 patří větší množství typů mastných kyselin, jež se liší ve své struktuře. Nejhlavnějšími zástupci jsou kyselina alfalinolenová (ALA), kyselina dokosahexaenová (DHA) a kyselina eikosapentaenová (EPA). Podstatná je pro náš organismus zejména DHA a EPA. Kyselina alfalinolenová, kterou bychom našli třeba ve lněném semínku, má taktéž svůj význam, ale částečně ji tělo stejně složitými procesy přemění na ty ostatní dvě. Omega 3 jsou tzv. esenciální, což znamená, že jsou nezbytné, ale naše tělo si je přesto neumí samo vyrobit. Přijímat je tedy musíte z jídla, popřípadě suplementů.
Jaký je rozdíl mezi omega 3 a omega 6?
Pokud se budete o omega kyseliny zajímat, pravděpodobně hned narazíte na to, že existují jiné nežli omega 3. Rozdělují se totiž do třech základních skupin. Omega 3, 6 a 9. Jejich odlišnost spočívá v chemické stavbě – číslo je udáváno podle uhlíku, na kterém mají dvojitou vazbu. Omega 9 je však na rozdíl od ostatních neesenciální. Tělo si je dokáže vyprodukovat samo z jiných nenasycených tuků. Co se týče omega 3 a 6, tam jde především o to, že je problematický jejich výrazný nepoměr. Obě jsou pro organismus důležité, ale omega 3 přijímáme opravdu málo, zatímco omega 6 nadměrně.
Na co je dobré omega 3?
Pokud nemáte dostatek omega 3 můžete se potýkat s řadou problémů, které se pravděpodobně budou zhoršovat, což může vést až k vážnějším zdravotním obtížím. Tyto mastné kyseliny totiž napomáhají udržovat správnou funkci kardiovaskulárního systému. Mají pozitivní vliv na srdce, na udržování průchodnosti cév a normální hladiny triglyceridů v krvi, regulaci cholesterolu a snižování krevního tlaku. Zároveň jsou prospěšné pro mozek a nervové tkáně, jelikož jsou významnou složkou buněčných membrán. Dále mají protizánětlivé schopnosti, zlepšují mentální zdraví a příznivé jsou také pro pokožku, a jak naznačují studie, rovněž pro oči. DHA má navíc svou zásadní roli v imunitě nebo již při počátečním vývoji kojenců a dětí.
Nasycené vs nenasycené mastné kyseliny
Nasycené mastné kyseliny bychom našli převážně ve výrobcích živočišného původu (máslo, sádlo, tučné maso). Vyskytovat se však mohou i v rostlinných produktech (kokosový či palmový tuk). Nelze říci, že by byly nebezpečné, ale opět je zde problém s jejich nadměrnou konzumací. Ta může přispět k obezitě, zvýšení hladiny „špatného cholesterolu“ a zhoršení kardiovaskulárního zdraví. Naproti tomu nenasycené mastné kyseliny nemají takovou tendenci se ukládat a jsou pro nás vyloženě prospěšné. Většinu z nich bychom objevili v rostlinné sféře. Výjimku tvoří ale kupříkladu rybí olej, jenž je bohatou zásobárnou právě omega 3 nenasycených mastných kyselin.
Jak doplnit omega 3?
Nejlepším způsobem, jak tyto kyseliny doplnit jsou tučné ryby a mořské plody. Může to být například makrela, losos, ančovičky, sardinky, tuňák nebo játra bílých ryb jako je třeba treska. Rostlinnými zdroji jsou mořské řasy, chia, lněná a konopná semínka, řepkový olej a ořechy. Nicméně pokud neholdujete rybám nebo výše zmíněné potraviny nejíte příliš často, je nejjednodušší sáhnout po kvalitním doplňku v podobě rybího oleje. Ten můžete pořídit buď ve formě tekuté či kapslích.
Z naší nabídky na DoplňVitamin.cz doporučujeme:
Autor článku: Bc. Michaela Fulínová
Odborná korektura: Daniel Matějka, DiS
Zdroj:
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC7230711/
https://www.celostnimedicina.cz/benefity-omega-3/
Psyllium – proč je lepší klasický prášek než kapsle?
Psyllium jsou vyčištěné obaly semen jitrocele indického. Tato zajímavá rostlina se pěstuje v Indii, Austrálii a Iráku a dorůstá do výšky maximálně 15 cm. Za nejdůležitější její část jsou pokládány právě obaly semen, které obsahují vysokou koncentraci prospěšné rozpustné vlákniny. Tento druh vlákniny v těle působí tak, že na sebe váže vodu, bobtná a tím zvětšuje objem stolice a usnadňuje vyprazdňování. Zároveň zlepšuje funkci střev a zbavuje jej od nestravitelných zbytků a toxinů. Preventivně tak psyllium působí proti zácpě i průjmu, hemoroidům, nadýmání a jiným zažívacím problémům.
Magnesium – jaká forma hořčíku je pro tělo nejvhodnější?
Magnesium, známé také pod českým názvem jako hořčík, patří k nejdůležitějším minerálům lidského těla. Účastní se více než stovky biochemických reakcí a reguluje přes tři sta různých enzymů. Magnesium, nebo-li hořčík, patří k nejdůležitějším minerálům lidského těla. Hořčík považujeme za jeden z nezbytných základních stavebních prvků organismu, jelikož se účastní několika biochemických procesů a reguluje přes tři sta různých enzymů. Významnou roli tak hraje při celé řadě tělesných reakcí, včetně svalových kontrakcí a nervových impulsů.
Chitosan – vláknina, která podporuje hubnutí i trávení
Chitosan patří mezi poměrně nové a moderní doplňky stravy, přitom byl objeven již před sto lety v Japonsku. Známý je především pro své podpůrné působení na hubnutí, kdy pomáhá z těla odbourávat tuky přijaté z potravy. Jeho působení je ale mnohem širší a zajímavější. Chitosan se proto vyplatí užívat i v případě, že hubnout nepotřebujete, jelikož se jedná o bohatý zdroj vlákniny. Chitosan je polysacharid, který nestrávený prochází celou trávicí soustavou. Neznamená to ale, že by pro lidský organismus nebyl ničím přínosný. Právě naopak. Chitosan patří mezi vlákninu, kterou dnešní západní strava postrádá.
